Proteine: Struktur und Funktion – Interaktive Lern-Quizze

Question 1

Welche der folgenden Aminosäuren besitzt eine polare Seitenkette ohne Nettoladung?

Accepted Answer

Serin

Answer

Alanin

Answer

Lysin

Answer

Asparaginsäure

Question 2

Welche Proteinstrukturstufe ist entscheidend für die katalytische Aktivität eines Enzyms?

Accepted Answer

Tertiärstruktur

Answer

Primärstruktur

Answer

Sekundärstruktur

Answer

Quartärstruktur

Question 3

Welche primäre Funktion hat Hämoglobin im menschlichen Körper?

Accepted Answer

Transport von Sauerstoff

Answer

Transport von Kohlenstoffdioxid

Answer

Katalyse von chemischen Reaktionen

Answer

Speicherung von Energie

Question 4

Welche der folgenden Aminosäure-Seitenketten ist **durch ihre Polarität** hydrophil?

Accepted Answer

Serin

Answer

Phenylalanin

Answer

Leucin

Answer

Methionin

Question 5

Welche Bindung spielt eine **zentrale** Rolle für die Aufrechterhaltung der Tertiärstruktur eines Proteins?

Accepted Answer

Disulfidbindung

Answer

Phosphodiesterbindung

Answer

Peptidbindung

Answer

Glykosidbindung

Question 6

Welche der folgenden Proteindomainen ist **typischerweise** an der Bindung an DNA beteiligt?

Accepted Answer

Helix-Turn-Helix

Answer

Leucin-Zipper

Answer

WD40

Answer

Immunoglobulin-Faltung

Question 7

Welche der folgenden Proteinstrukturen wird durch Wasserstoffbrückenbindungen stabilisiert? Vermeide Mehrfachnennungen.

Accepted Answer

Sekundärstruktur

Answer

Primärstruktur

Answer

Tertiärstruktur

Answer

Quartärstruktur

Question 8

Welche der folgenden Aminosäuren ist für die Disulfidbrückenbildung in Proteinen verantwortlich? Vermeide Mehrfachnennungen.

Accepted Answer

Cystein

Answer

Methionin

Answer

Tryptophan

Answer

Tyrosin

Question 9

Welche der folgenden Aminosäuren ist eine aromatische Aminosäure? Vermeide Mehrfachnennungen.

Accepted Answer

Phenylalanin

Answer

Histidin

Answer

Glycin

Answer

Prolin

Question 10

Welche ethischen Aspekte sind bei der Erforschung rekombinanter Proteine zu berücksichtigen?

Accepted Answer

Mögliche Allergene für Patienten

Accepted Answer

Ethische Bedenken bezüglich genetischer Veränderungen

Answer

Keine ethischen Überlegungen erforderlich

Question 11

Welche Wechselwirkung spielt eine entscheidende Rolle bei der Stabilisierung der Sekundärstruktur von Proteinen?

Accepted Answer

Wasserstoffbrückenbindungen

Answer

Van-der-Waals-Kräfte

Answer

Ionische Bindungen

Answer

Disulfidbrücken

Question 12

Welche der folgenden Aminosäuren ist für den Menschen essentiell?

Accepted Answer

Leucin

Answer

Alanin

Answer

Asparagin

Answer

Glutaminsäure

Question 13

Welche Proteinklasse zeichnet sich durch ihre gute Wasserlöslichkeit aus?

Accepted Answer

Globale Proteine

Answer

Fibrilläre Proteine

Answer

Transmembranproteine

Answer

Intrinsische Proteine

Question 14

Welche Technik wird zur Bestimmung des N-terminalen Aminosäurerests eines Proteins verwendet?

Accepted Answer

Edman-Abbau

Answer

Röntgenkristallographie

Answer

Massenspektrometrie

Answer

Kernspinresonanzspektroskopie

Question 15

**Welche Bindungskräfte spielen die wichtigste Rolle bei der Stabilisierung der Tertiärstruktur von Proteinen?**

Accepted Answer

Hydrophobe Wechselwirkungen, Wasserstoffbrückenbindungen und Van-der-Waals-Kräfte

Answer

Ionenbindungen, kovalente Bindungen und Disulfidbrücken

Answer

Glykosylierungen, Phosphorylierungen und Acylierungen

Question 16

**Welche der folgenden Aussagen über die Protein-Liganden-Bindung ist korrekt?**

Accepted Answer

Sie kann durch verschiedene Arten von Wechselwirkungen vermittelt werden, wie z. B. Wasserstoffbrückenbindungen, Ionenbindungen und van-der-Waals-Kräften.

Answer

Sie ist immer hochspezifisch und irreversibel.

Question 17

**Welche der folgenden Aussagen über die Funktion von Proteinen ist korrekt?**

Accepted Answer

Sie sind an einer Vielzahl biologischer Prozesse beteiligt, wie z. B. als Enzyme, Transportproteine und Signalproteine.

Answer

Sie sind nur für die Speicherung und den Transport von genetischer Information verantwortlich.

Question 18

**Welche der folgenden Aminosäureseitenketten ist unpolar?**

Accepted Answer

Alanin

Answer

Histidin

Answer

Serin

Answer

Asparaginsäure

Question 19

**Welche der folgenden Aminosäuren ist essentiell?**

Accepted Answer

Valin

Answer

Glutamin

Answer

Asparagin

Answer

Glycin

Question 20

Welche der folgenden Aussagen trifft auf die Primärstruktur von Proteinen zu?

Accepted Answer

Die lineare Abfolge von Aminosäuren wird durch Peptidbindungen verknüpft.

Answer

Die Primärstruktur wird durch Wasserstoffbrückenbindungen stabilisiert.

Answer

Die Primärstruktur ist für die Proteinfunktion irrelevant.

Question 21

Welche der folgenden Aminosäuren besitzt eine hydrophobe Seitenkette?

Accepted Answer

Leucin

Answer

Glutamin

Answer

Serin

Answer

Asparaginsäure

Question 22

Welcher Bereich einer Proteinkette ist für die Interaktion mit Liganden verantwortlich?

Accepted Answer

Aktives Zentrum

Answer

Helix

Answer

Falzblatt

Answer

Random Coil

Question 23

Welches Zellorganell ist an der Modifikation von Proteinen beteiligt?

Accepted Answer

Endoplasmatisches Retikulum

Answer

Lysosom

Answer

Mitochondrium

Question 24

Welche Aminosäure enthält eine phenolische Hydroxygruppe?

Accepted Answer

Tyrosin

Answer

Alanin

Answer

Serin

Question 25

Welcher Teil der Proteinstruktur ist für die katalytische Aktivität von Enzymen verantwortlich?

Accepted Answer

Aktives Zentrum

Answer

Tertiärstruktur

Answer

Signalpeptid

Answer

Quartärstruktur

Question 26

Welche Wechselwirkung stabilisiert die Sekundärstruktur von Proteinen?

Accepted Answer

Wasserstoffbrückenbindungen

Answer

Van-der-Waals-Kräfte

Answer

Ionische Bindungen

Answer

Disulfidbrücken

Question 27

Welches der folgenden Proteine ist ein Transportprotein?

Accepted Answer

Hämoglobin

Answer

Myosin

Answer

Collagen

Question 28

Welche Aussage zur Quartärstruktur von Proteinen ist **korrekt**?

Accepted Answer

Sie beschreibt die räumliche Anordnung mehrerer Untereinheiten zu einem funktionellen Protein.

Answer

Sie ist eine lineare Struktur aus Aminosäuren.

Answer

Sie wird ausschließlich durch Disulfidbrücken stabilisiert.

Answer

Sie ist für die katalytische Aktivität aller Enzyme essenziell.

Question 29

Welche der folgenden Aminosäuren ist **unpolar**?

Accepted Answer

Glycin

Answer

Glutaminsäure

Answer

Serin

Answer

Lysin

Question 30

Welche Bindungsart stabilisiert die Sekundärstruktur von Proteinen?

Accepted Answer

Wasserstoffbrückenbindungen

Answer

Disulfidbrücken

Answer

Kovalente Bindungen

Answer

Ionenbindungen

Question 31

Welche Aminosäure findet man häufig im aktiven Zentrum von Enzymen?

Accepted Answer

Histidin

Answer

Asparaginsäure

Answer

Arginin

Answer

Alanin

Question 32

Welche Hauptfunktion haben Membranspannproteine?

Accepted Answer

Transport von Molekülen über die Zellmembran

Answer

Signaltransduktion

Answer

Zellerkennung

Answer

Enzymatische Katalyse

Question 33

Welche Aussage über Protein-Protein-Wechselwirkungen ist **korrekt**?

Accepted Answer

Sie können sowohl spezifisch als auch unspezifisch sein.

Answer

Sie sind immer reversibel.

Answer

Sie werden nur durch kovalente Bindungen vermittelt.

Answer

Sie treten nur zwischen Proteinen unterschiedlicher Größe auf.

Question 34

Was ist der Unterschied zwischen einem katalytischen und einem regulatorischen Enzym?

Accepted Answer

Katalytische Enzyme beschleunigen chemische Reaktionen, während regulatorische Enzyme die Aktivität anderer Enzyme beeinflussen.

Answer

Katalytische Enzyme sind immer löslich, während regulatorische Enzyme membrangebunden sind.

Answer

Katalytische Enzyme sind immer größer als regulatorische Enzyme.

Question 35

Welche Rolle spielen Chaperone bei der Proteinbiosynthese?

Accepted Answer

Sie helfen bei der korrekten Faltung von Proteinen und verhindern Aggregation.

Answer

Sie synthetisieren neue Proteine.

Answer

Sie spalten Proteine in ihre Aminosäuren.

Answer

Sie transportieren Proteine über die Zellmembran.

Question 36

Welche Aussage über Prionen ist **korrekt**?

Accepted Answer

Sie sind infektiöse Proteine, die keine Nukleinsäure enthalten.

Answer

Sie sind immer schädlich für den Wirtsorganismus.

Answer

Sie sind nur in Bakterien gefunden worden.

Answer

Sie können nur durch Viren übertragen werden.

Question 37

Welche Auswirkungen haben posttranslationale Modifikationen auf Proteine?

Accepted Answer

Sie beeinflussen die Funktion, Stabilität und Lokalisierung von Proteinen.

Answer

Sie sind stets reversibel.

Answer

Sie finden nur in eukaryotischen Zellen statt.

Question 38

Welche der folgenden Methoden wird zur Bestimmung der Proteinstruktur eingesetzt?

Accepted Answer

Röntgenkristallographie

Answer

Elektrophorese

Answer

Spektroskopie

Answer

Chromatographie

Question 39

Welche Art von Wechselwirkungen ist NICHT an der Stabilisierung der Tertiärstruktur eines Proteins beteiligt?

Accepted Answer

Kovalente Bindungen

Answer

Van-der-Waals-Kräfte

Answer

Hydrophobe Wechselwirkungen

Question 40

Welche Funktion erfüllt das Protein Hämoglobin?

Accepted Answer

Sauerstofftransport im Blut

Answer

Strukturelle Unterstützung

Answer

Hormonsynthese

Answer

Katalyse von Stoffwechselreaktionen

Question 41

Was ist die Folge der Denaturierung eines Proteins?

Accepted Answer

Verlust der biologischen Aktivität

Answer

Steigerung der Aktivität

Answer

Veränderung der Primärstruktur

Answer

Bildung neuer Peptidbindungen

Question 42

Welche Methode wird eingesetzt, um die dreidimensionale Struktur eines Proteins zu bestimmen?

Accepted Answer

Röntgenstrukturanalyse

Answer

Chromatographie

Answer

Elektrophorese

Answer

Spektroskopie

Question 43

Welche Art von Proteinen sind für die Katalyse von Stoffwechselreaktionen verantwortlich?

Accepted Answer

Enzyme

Answer

Strukturproteine

Answer

Hormone

Answer

Antikörper

Question 44

Welche der folgenden Aminosäuren besitzt eine polare, ungeladene Seitenkette?

Accepted Answer

Serin

Answer

Lysin

Answer

Alanin

Answer

Glutaminsäure

Question 45

Welche Bindung stabilisiert die Sekundärstruktur eines Proteins?

Accepted Answer

Wasserstoffbrückenbindungen

Answer

Van-der-Waals-Kräfte

Answer

Disulfidbrücken

Answer

Peptidbindung

Question 46

Welche der folgenden Proteinstrukturen ist für die enzymatische Aktivität am wichtigsten?

Accepted Answer

Tertiärstruktur

Answer

Fibrilläre Struktur

Answer

Primärstruktur

Answer

Quartärstruktur

Question 47

Welche der folgenden Aussagen über die Quartärstruktur von Proteinen ist korrekt?

Accepted Answer

Sie wird durch nichtkovalente Wechselwirkungen zusammengehalten.

Answer

Sie ist für alle Proteine essentiell.

Answer

Sie besteht immer aus mehreren identischen Untereinheiten.

Question 48

Welche der folgenden Aminosäuren ist für die hydrophoben Wechselwirkungen in Proteinen verantwortlich?

Accepted Answer

Leucin

Answer

Arginin

Answer

Glutaminsäure

Answer

Asparagin

Question 49

Welche der folgenden Funktionen übernehmen Proteine NICHT?

Accepted Answer

Photosynthese

Answer

Hormonelle Regulation

Answer

Enzyme

Question 50

Welcher der folgenden Begriffe beschreibt die spezifische Bindungsstelle eines Proteins an einen Liganden?

Accepted Answer

Aktives Zentrum

Answer

Allosterisches Zentrum

Answer

Proteindomäne

Answer

Hydrophobe Tasche

Question 51

Welche der folgenden Aussagen über die Proteinbiosynthese ist korrekt?

Accepted Answer

Sie wird durch Ribosomen katalysiert.

Answer

Sie erfolgt im Zellkern.

Answer

Sie benötigt keine Matrize.

Question 52

Welche Aussage über die Primärstruktur von Proteinen ist korrekt?

Accepted Answer

Die Primärstruktur beschreibt die Abfolge der Aminosäuren in der Polypeptidkette.

Answer

Die Primärstruktur bestimmt die dreidimensionale Faltung des Proteins.

Answer

Die Primärstruktur wird durch Wasserstoffbrücken zwischen den Aminosäuren stabilisiert.

Question 53

Welcher Bindungstyp ist NICHT an der Stabilisierung der Tertiärstruktur eines Proteins beteiligt?

Accepted Answer

Peptidbindungen

Answer

Hydrophobe Wechselwirkungen

Answer

Ionische Bindungen

Answer

Wasserstoffbrücken

Question 54

Welches der folgenden Proteine ist ein Beispiel für ein strukturelles Protein?

Accepted Answer

Kollagen

Answer

Amylase

Answer

Insulin

Answer

Hämoglobin

Question 55

Was passiert mit einem Protein während der Denaturierung?

Accepted Answer

Es verliert seine dreidimensionale Struktur.

Answer

Es wird in seine einzelnen Aminosäuren zerlegt.

Answer

Es bildet neue kovalente Bindungen.

Answer

Es verändert seine Aminosäuresequenz.

Question 56

Welche Aussage über Enzyme ist FALSCH?

Accepted Answer

Enzyme verändern das Gleichgewicht einer Reaktion.

Answer

Enzyme senken die Aktivierungsenergie einer Reaktion.

Answer

Enzyme binden an spezifische Substrate.

Answer

Enzyme sind Proteine, die biochemische Reaktionen katalysieren.

Question 57

Was ist die Funktion von Chaperonproteinen?

Accepted Answer

Sie unterstützen die korrekte Faltung von Proteinen.

Answer

Sie transportieren Proteine zu ihrem Zielort in der Zelle.

Answer

Sie bauen Proteine ab, die nicht mehr benötigt werden.

Question 58

Welche der folgenden Aussagen beschreibt die Funktion von Antikörpern?

Accepted Answer

Sie erkennen und binden an spezifische Antigene.

Answer

Sie katalysieren die Verdauung von Nahrung.

Answer

Sie regulieren den Blutzuckerspiegel.

Answer

Sie transportieren Sauerstoff im Blut.

Question 59

Welche Methode wird verwendet, um die dreidimensionale Struktur von Proteinen zu bestimmen?

Accepted Answer

Röntgenkristallographie

Answer

Massenspektrometrie

Answer

Chromatographie

Answer

Gelelektrophorese

Question 60

Was ist ein Proteindomäne?

Accepted Answer

Ein strukturell und funktionell unabhängiger Teil eines Proteins.

Answer

Ein Komplex aus mehreren Proteinen, die zusammenarbeiten.

Answer

Die kleinste Einheit eines Proteins, die aus einer einzelnen Aminosäure besteht.