Tischmanieren in verschiedenen Kulturen: Quizfragen und Antworten

Question 1

Welche Tischmanier ist in Deutschland üblich?

Accepted Answer

Mit Messer und Gabel in der richtigen Handhaltung essen. Den Mund beim Kauen geschlossen halten.

Answer

Mit Stäbchen essen und schlürfen.

Answer

Mit den Händen essen und laut sprechen.

Answer

Die Hände auf den Tisch legen und den Mund beim Kauen offen halten.

Question 2

Welche Tischmanier ist in China üblich?

Accepted Answer

Den Reis mit einem Löffel essen. Suppen mit Stäbchen oder einem Löffel essen.

Answer

Den Reis mit Stäbchen essen.

Answer

Den Reis mit der Hand essen.

Answer

Den Reis mit einer Gabel essen.

Question 3

Welche Tischmanier ist in Frankreich besonders wichtig?

Accepted Answer

Den Wein mit Bedacht genießen und sich Zeit nehmen. Nicht schlürfen.

Answer

Schnell essen und trinken.

Answer

Den Teller leer essen.

Question 4

Welche Tischmanier ist in Italien üblich?

Accepted Answer

Die Nudeln mit einer Gabel aufrollen. Dabei die Gabel in der rechten Hand halten und die Nudeln auf der linken Hand aufrollen.

Answer

Die Nudeln mit den Fingern essen.

Answer

Die Nudeln mit einem Löffel essen.

Answer

Die Nudeln mit einem Messer schneiden.

Question 5

Welche Tischmanier ist in den Vereinigten Staaten üblich?

Accepted Answer

Beim Essen aufrecht sitzen. Die Ellbogen sollten nicht auf den Tisch gelegt werden.

Answer

Beim Essen die Hände in den Schoß legen.

Answer

Beim Essen die Ellbogen auf den Tisch legen.

Answer

Beim Essen laut reden.

Question 6

Welche Tischmanier kann in manchen Kulturen als Zeichen von Respekt angesehen werden?

Accepted Answer

Die Älteren zuerst essen lassen.

Answer

Den Teller voll essen.

Answer

Mit den Händen essen.

Answer

Laut reden.

Question 7

Welche Tischmanier kann in manchen Kulturen als Zeichen von Unwissenheit angesehen werden?

Accepted Answer

Das Besteck falsch halten. Zum Beispiel die Gabel in der rechten Hand und das Messer in der linken Hand.

Answer

Die Suppe mit einem Löffel essen.

Answer

Den Teller leer essen.

Answer

Den Mund beim Kauen geschlossen halten.

Question 8

Welche Essweise ist bei einem Geschäftsessen in Japan üblich?

Accepted Answer

Mit Stäbchen

Answer

Mit den Händen

Answer

Mit Löffel und Messer

Answer

Mit Messer und Gabel

Question 9

In welcher Kultur gilt die linke Hand als unrein, weshalb sie beim Essen nicht verwendet werden sollte?

Accepted Answer

Indien

Answer

Japan

Answer

Deutschland

Answer

Frankreich

Question 10

Welches Getränk wird traditionell als Aperitif in Frankreich serviert?

Accepted Answer

Kir Royal

Answer

Bier

Answer

Wasser

Answer

Wein

Question 11

Welches Verhalten ist bei einem Geschäftsessen in Deutschland unhöflich?

Accepted Answer

Den Teller laut abzuräumen

Answer

Die Serviette auf den Schoß zu legen

Answer

Die Hände zusammenzulegen

Answer

Einen Toast auszusprechen

Question 12

In welcher Kultur ist es üblich, Reis mit Stäbchen zu essen?

Accepted Answer

China

Answer

Deutschland

Answer

Frankreich

Answer

Indien

Question 13

Welches Getränk wird typischerweise zum Nachmittagstee in Großbritannien serviert?

Accepted Answer

Earl Grey Tee

Answer

Kaffee

Answer

Wasser

Answer

Saft

Question 14

In welchen Kulturen gilt es als respektlos, den Gastgeber direkt beim Vornamen anzusprechen?

Accepted Answer

In vielen asiatischen Kulturen

Answer

Überall auf der Welt

Answer

In afrikanischen Kulturen

Answer

In westlichen Kulturen

Question 15

Welche der folgenden Handlungen wird in den meisten Kulturen als unhöflich beim Essen angesehen?

Accepted Answer

Aufstoßen

Answer

Langsam essen

Answer

Den Teller leer essen

Answer

Das Essen mit den Fingern

Question 16

Welche der folgenden Gesten wird in den meisten westlichen Kulturen als Zeichen von Wertschätzung interpretiert?

Accepted Answer

Den Gastgebern ein Geschenk mitbringen

Answer

Den Tischlaut zu rülpsen

Answer

Den Teller nicht voll zu essen

Answer

Nach dem Essen direkt aufzustehen und zu gehen

Question 17

In welcher Kultur ist es üblich, vor und nach dem Essen die Hände zu waschen?

Accepted Answer

Indien

Answer

Deutschland

Answer

Frankreich

Answer

Vereinigte Staaten

Question 18

Welche der folgenden Aussagen beschreibt die richtige Etikette beim Essen von Suppe in Japan?

Accepted Answer

Schlürfen Sie die Suppe, um Ihre Freude auszudrücken.

Answer

Lassen Sie die Suppe vollständig abkühlen, bevor Sie sie essen.

Answer

Rühren Sie die Suppe nicht um.

Question 19

Welche der folgenden Verhaltensweisen gilt in den meisten Kulturen als respektvoll am Tisch?

Accepted Answer

Aufmerksam zuhören, wenn andere sprechen

Answer

Mit den Ellbogen auf dem Tisch aufzustützen

Answer

Den Fernseher einschalten

Answer

Über das Essen zu sprechen

Question 20

In welcher Kultur ist es üblich, Mahlzeiten mit einer Gabel und einem Messer zu essen?

Accepted Answer

Frankreich

Answer

Indien

Answer

Japan

Answer

Thailand

Question 21

In vielen westlichen Kulturen gilt es als unhöflich, direkt ins Essen zu greifen. Welcher Alternativweg ist in der Regel angebracht?

Accepted Answer

Benutzung von Besteck

Answer

Benutzung der Hände

Answer

direkter Verzehr mit dem Mund

Answer

Verwendung von Servietten

Question 22

Während es in Vietnam üblich ist, Reiswein über das Essen zu gießen, ist es in welcher europäischen Kultur üblich, Brot in Saucen zu tauchen?

Accepted Answer

Frankreich

Answer

Spanien

Answer

Italien

Answer

Deutschland

Question 23

In welcher Kultur ist es aufgrund religiöser Vorgaben angemessen, mit der rechten Hand zu essen?

Accepted Answer

Muslimische Länder

Answer

Christliche Länder

Answer

Buddhistische Länder

Question 24

Sie wurden zu einem Geschäftsessen eingeladen. Welches Verhalten ist in den meisten Kulturen unangemessen?

Accepted Answer

Mit vollem Mund sprechen

Answer

Dem Gastgeber für die Einladung danken

Answer

Ein wenig Essen auf dem Teller übrig lassen

Answer

Dem Gastgeber ein kleines Geschenk mitbringen

Question 25

In China gilt es als höflich, dem Gastgeber ein kleines Geschenk mitzubringen. Welcher kulturelle Hintergrund unterstreicht diese Praktik?

Accepted Answer

Tradition des Schenkens als Zeichen des Respekts

Answer

Erwartung einer Gegenleistung

Answer

Soziale Norm des Austauschs

Question 26

Welches Verhalten ist bei einem Geschäftsessen in Deutschland im Allgemeinen unangemessen?

Accepted Answer

Mit dem Smartphone spielen

Answer

Das Glas zum Anstoßen erheben

Answer

Dem Gastgeber für die Einladung danken

Question 27

In Russland ist es üblich, Wodka in einem Zug zu trinken. Welche regionale Tradition spiegelt sich in diesem Brauch wider?

Accepted Answer

Tradition des Trinkens

Answer

Kulturelle Normen

Answer

Soziale Etikette

Answer

Historische Gewohnheiten

Question 28

Welches Verhalten wird in vielen lateinamerikanischen Ländern als unhöflich angesehen?

Accepted Answer

Vor dem Essen die Hände nicht zu waschen

Answer

Ein kleines Geschenk für den Gastgeber mitzubringen

Answer

Sich lebhaft zu unterhalten

Answer

Dem Gastgeber Komplimente für das Essen zu machen

Question 29

Sie sind bei einem Geschäftsessen in Frankreich. Welches Verhalten ist angemessen?

Accepted Answer

Das Brot mit den Händen zu brechen

Answer

Die Gabel in der rechten und das Messer in der linken Hand zu halten

Answer

Den Wein abzulehnen, wenn er angeboten wird

Answer

Mit vollem Mund zu sprechen

Question 30

Das Durchstecken der Stäbchen in eine Reisschüssel gilt in welcher Kultur als respektlos?

Accepted Answer

Japan

Answer

Vietnam

Answer

Korea

Answer

China

Question 31

In welcher Kultur ist es üblich, die Hände vor und nach dem Essen zu waschen?

Accepted Answer

Arabische Welt

Answer

Südostasien

Answer

Südamerika

Answer

Westeuropa

Question 32

Das Aufstoßen am Tisch ist in welcher Kultur ein Zeichen von Wertschätzung?

Accepted Answer

Äthiopien

Answer

Indien

Answer

Deutschland

Answer

Frankreich

Question 33

Welche Option ist eine akzeptable Tischmanier in allen Kulturen?

Accepted Answer

Die Mahlzeit mit anderen teilen

Answer

Den Tisch verlassen, bevor alle fertig sind

Answer

Mit der linken Hand essen

Answer

Während des Essens sprechen

Question 34

Das Schlürfen von Suppe ist in welcher Kultur ein Zeichen guter Manieren?

Accepted Answer

China

Answer

Frankreich

Answer

Italien

Answer

Deutschland

Question 35

In welcher Kultur ist es üblich, das Essgeschirr in der Luft zu halten?

Accepted Answer

Äthiopien

Answer

Japan

Answer

Indien

Answer

Thailand

Question 36

Welche Option ist KEINE zu berücksichtigende Tischmanier beim Essen in Frankreich?

Accepted Answer

Den Teller mit einem Messer festhalten

Answer

Das Brot mit der Hand essen

Answer

Den Käse am Ende der Mahlzeit genießen

Answer

Den Wein mit einem Strohhalm trinken

Question 37

In welcher Kultur ist es üblich, die Mahlzeit mit einem gemeinsamen Gebet zu beginnen?

Accepted Answer

Christentum

Answer

Buddhismus

Answer

Islam

Answer

Hinduismus

Question 38

Welche Option ist eine allgemeine Faustregel für Tischmanieren in verschiedenen Kulturen?

Accepted Answer

Respektiere die lokalen Gepflogenheiten

Answer

Trinke Alkohol in Maßen

Answer

Verwende immer Messer und Gabel

Answer

Sprich nicht mit vollem Mund

Question 39

In welcher Kultur ist es üblich, mit der rechten Hand zu essen?

Accepted Answer

Hinduismus

Answer

Judentum

Answer

Christentum

Answer

Buddhismus

Question 40

Sie sind bei einem Geschäftsessen in Japan. Wie zeigen Sie Respekt, wenn Ihnen Sake eingeschenkt wird?

Accepted Answer

Heben Sie Ihr Glas leicht an und sagen Sie „Kampai!“.

Answer

Trinken Sie den Sake sofort in einem Zug aus.

Answer

Bedanken Sie sich höflich und lehnen Sie ab, da Sie keinen Alkohol trinken.

Question 41

Bei einem Geschäftsessen in Indien wird Ihnen Essen angeboten. Wie verhalten Sie sich richtig?

Accepted Answer

Sie bedanken sich höflich und nehmen eine kleine Portion mit der rechten Hand entgegen.

Answer

Sie lehnen das Essen höflich ab, da Sie bereits satt sind.

Answer

Sie nehmen sich mit der linken Hand Essen vom Gemeinschaftsteller.

Question 42

Sie sind zu einem Abendessen bei arabischen Geschäftspartnern eingeladen. Was ist ein Zeichen von Respekt?

Accepted Answer

Loben Sie die Gastfreundschaft und das Essen Ihres Gastgebers.

Answer

Verwenden Sie Ihre linke Hand zum Essen und Trinken.

Answer

Beginnen Sie sofort mit dem Essen, sobald es serviert wird.

Question 43

Welches Verhalten ist in China bei Tisch unangemessen?

Accepted Answer

Sich mit vollem Mund bedanken.

Answer

Essen mit Stäbchen teilen.

Answer

Geräuschvoll Suppe schlürfen.

Answer

Fisch auf dem Teller wenden.

Question 44

In welchem Land gilt es als unhöflich, den Teller komplett leer zu essen?

Accepted Answer

China

Answer

Deutschland

Answer

Frankreich

Answer

Italien

Question 45

Sie sind bei einem Geschäftsessen in Brasilien und möchten nach dem Essen ein Getränk bestellen. Was sollten Sie beachten?

Accepted Answer

Warten Sie, bis der Gastgeber ein Getränk bestellt, bevor Sie dies tun.

Answer

Geben Sie Ihre Bestellung direkt an den Gastgeber weiter, damit er für Sie bestellen kann.

Answer

Bestellen Sie direkt bei der Bedienung, sobald Sie Ihren Wunsch geäußert haben.

Question 46

Was ist ein wichtiger Bestandteil der französischen Esskultur?

Accepted Answer

Das Brot wird direkt auf den Tisch gelegt und nicht auf einen Teller.

Answer

Man sollte Brot immer mit Butter essen.

Answer

Es wird erwartet, dass man seinen Teller mit Brot auswischt.

Question 47

In welchem Land ist es üblich, beim Anstoßen den Blickkontakt mit den anderen Personen zu halten?

Accepted Answer

Deutschland

Answer

Japan

Answer

Russland

Answer

USA

Question 48

Welche Aussage zu Trinkgeld ist korrekt?

Accepted Answer

In den USA ist ein Trinkgeld von 15-20% des Rechnungsbetrags üblich.

Answer

In Deutschland ist ein Trinkgeld von 10% des Rechnungsbetrags Pflicht.

Answer

In Japan ist es unhöflich, Trinkgeld zu geben.

Question 49

Welches Verhalten wird in den meisten Kulturen als unhöflich am Tisch angesehen?

Accepted Answer

Mit vollem Mund sprechen.

Answer

Mit dem Essen beginnen, bevor der Gastgeber es tut.

Answer

Sich für das Essen bedanken.

Answer

Die Ellenbogen auf den Tisch legen.

Question 50

In welchem Land gilt es als unhöflich, Essen auf dem Teller zu lassen?

Accepted Answer

Japan

Answer

Frankreich

Answer

Italien

Answer

Deutschland

Question 51

Sie sind zu einem Geschäftsessen in China eingeladen. Was sollten Sie beim Essen mit Stäbchen vermeiden?

Accepted Answer

Stäbchen senkrecht in den Reis stecken

Answer

Die Stäbchen auf dem Stäbchenhalter ablegen

Answer

Essen mit den Stäbchen aufnehmen und zum Mund führen

Answer

Mit den Stäbchen auf Personen zeigen

Question 52

In welchem Land ist es üblich, mit dem Essen zu beginnen, sobald man Platz genommen hat?

Accepted Answer

USA

Answer

Frankreich

Answer

Spanien

Answer

Brasilien

Question 53

Welches Verhalten ist in Indien während des Essens als unhöflich angesehen?

Accepted Answer

Mit der linken Hand essen

Answer

Sich für das Essen bedanken

Answer

Den Teller leer essen

Answer

Die Hände vor dem Essen waschen

Question 54

Sie sind zu einem Geschäftsessen in Russland eingeladen. Was sollten Sie beachten?

Accepted Answer

Einen Toast auszusprechen gilt als Zeichen der Wertschätzung.

Answer

Pünktlichkeit wird nicht so streng genommen.

Answer

Alkoholische Getränke sollten generell abgelehnt werden.

Question 55

Welches Verhalten ist in arabischen Ländern beim Essen üblich?

Accepted Answer

Essen Sie nur mit der rechten Hand.

Answer

Beginnen Sie mit dem Essen, sobald es serviert wird, auch wenn andere noch nicht bedient wurden.

Answer

Stellen Sie Ihre Ellenbogen auf den Tisch.

Answer

Verwenden Sie Messer und Gabel für alle Speisen.

Question 56

In welchem Land ist es unhöflich, während des Essens die Nase zu schnäuzen?

Accepted Answer

Japan

Answer

Italien

Answer

Deutschland

Answer

Brasilien

Question 57

Sie sind zu einem Geschäftsessen in Brasilien eingeladen. Was ist ein passendes Gastgeschenk?

Accepted Answer

Eine Schachtel Pralinen

Answer

Ein Strauß weiße Lilien

Answer

Ein Messerset

Answer

Eine Flasche Wein

Question 58

In welchem Land ist es üblich, dem Gastgeber nach dem Essen einen "Doggy Bag" für Essensreste zu verlangen?

Accepted Answer

USA

Answer

Frankreich

Answer

Italien

Answer

Südkorea

Question 59

Was bedeutet es in vielen asiatischen Kulturen, wenn man beim Essen schlürft?

Accepted Answer

Es ist ein Zeichen der Wertschätzung für das Essen.

Answer

Es ist ein Zeichen von Respektlosigkeit gegenüber dem Gastgeber.

Answer

Es zeigt, dass man mit dem Essen nicht zufrieden ist.

Question 60

Sie sind zu einem Geschäftsessen in Japan eingeladen. Welches Verhalten ist in diesem Kontext am angemessensten?

Accepted Answer

Warten Sie, bis der Gastgeber mit dem Essen beginnt, bevor Sie selbst essen.

Answer

Beginnen Sie sofort mit dem Essen, sobald das Essen serviert wird.

Answer

Essen Sie schnell, um zu zeigen, dass Sie das Essen genießen.

Question 61

In einer Geschäftsverhandlung in Frankreich werden Sie zum Mittagessen eingeladen. Was sollten Sie tun, nachdem Sie Ihr Essen beendet haben?

Accepted Answer

Lassen Sie etwas Essen auf Ihrem Teller, um zu zeigen, dass Sie satt sind.

Answer

Verlassen Sie den Tisch sofort, um zu signalisieren, dass Sie mit der Verhandlung fortfahren möchten.

Answer

Essen Sie alles auf Ihrem Teller, um zu zeigen, dass Sie das Essen genossen haben.

Question 62

Sie nehmen an einem Abendessen in den Vereinigten Staaten teil. Wie verhalten Sie sich während des Essens?

Accepted Answer

Achten Sie darauf, während des Essens nicht zu sprechen.

Answer

Unterbrechen Sie den Gastgeber und andere Gäste häufig, um Fragen zu stellen.

Answer

Sprechen Sie während des Essens so viel wie möglich, um die Stimmung zu lockern.

Question 63

Sie sind zu einem Geschäftsessen in China eingeladen. Welches Getränk sollten Sie vermeiden?

Accepted Answer

Alkohol.

Answer

Tee.

Answer

Saft.

Answer

Wasser.

Question 64

Sie sind zu einem Geschäftsessen in Deutschland eingeladen. Welches Verhalten ist angemessen?

Accepted Answer

Pünktlichkeit ist wichtig.

Answer

Kommen Sie etwas zu spät, um zu zeigen, dass Sie beschäftigt sind.

Answer

Es ist egal, ob Sie pünktlich sind oder nicht.

Answer

Kommen Sie früh, um Ihre Wertschätzung zu zeigen.