Säuren, Basen, Salze: Interaktive Lernquizzes für Klasse 6 Gymnasium

Question 1

Welche Eigenschaften sind typisch für Säuren?

Accepted Answer

Säuerlicher Geschmack und elektrische Leitfähigkeit

Accepted Answer

Reaktion mit Metallen unter Bildung von Wasserstoffgas und Salz

Answer

Seifige Haptik und pH-Wert über 7

Answer

Ungefährlichkeit für die Haut

Question 2

Was zeigen Indikatoren an?

Accepted Answer

Die H+-Konzentration in Lösungen

Answer

Säuren oder Basen

Answer

Die Wassermenge

Answer

Die Farbe von Lösungen

Question 3

Welche Reaktionseigenschaft von Säuren wird bei der Reaktion zwischen Säure und Metall deutlich?

Accepted Answer

Bildung von Salz und Wasserstoffgas

Answer

Bildung von Salz und Wasser

Answer

Veränderung der Farbe von Indikatoren

Answer

Reizung der Haut

Question 4

Welche Eigenschaften gehören zu Säuren?

Accepted Answer

Säuren schmecken sauer.

Accepted Answer

Säuren reagieren mit Metallen und bilden Wasserstoffgas.

Answer

Säuren leiten Strom.

Answer

Säuren haben einen pH-Wert über 7.

Question 5

Wie erkennt man Säuren sicher?

Accepted Answer

Sie färben Lackmuspapier rot.

Answer

Sie schmecken bitter.

Answer

Sie fühlen sich glatt an.

Answer

Sie leiten keinen Strom.

Question 6

Welche Eigenschaft ist typisch für Säuren?

Accepted Answer

Elektrische Leitfähigkeit

Answer

Süßer Geschmack

Answer

Reaktion mit Basen zu nur Salz

Question 7

Welche Lösung hat einen pH-Wert von 7?

Accepted Answer

Neutrale Lösung

Answer

Saure Lösung

Answer

Alkalische Lösung

Question 8

Welche Säure kommt in vielen Lebensmitteln vor?

Accepted Answer

Essigsäure

Answer

Salzsäure

Answer

Schwefelsäure

Answer

Salpetersäure

Question 9

Was geschieht, wenn Eisenstücke in ein Gefäß mit Salzsäure gelegt werden?

Accepted Answer

Das Eisen löst sich auf und es bilden sich Gasbläschen.

Answer

Das Eisen färbt sich grün und es entsteht ein weißer Niederschlag.

Answer

Die Salzsäure verfärbt sich braun.

Question 10

Kochsalz ist ein weißes Pulver, das in vielen Haushalten verwendet wird. Wofür wird Kochsalz in der Küche vor allem genutzt?

Accepted Answer

Zum Würzen von Speisen

Answer

Zum Backen von Kuchen

Answer

Zum Gießen von Blumen

Question 11

Welche Substanz ist eine Base?

Accepted Answer

Natronlauge

Answer

Zitrone

Answer

Essig

Question 12

Welche Eigenschaft ist typisch für Säuren?

Accepted Answer

Reaktion mit Metallen unter Bildung von Wasserstoffgas

Answer

Unlöslichkeit in Wasser

Answer

Glatte Haptik auf der Haut

Answer

pH-Wert über 7

Question 13

Welche der folgenden Substanzen ist sauer?

Accepted Answer

Essigsäure

Answer

Natronlauge

Answer

Kochsalz

Question 14

Wie erkennen wir mit einem pH-Indikator, ob eine Lösung basisch ist?

Accepted Answer

Der Indikator wechselt die Farbe.

Answer

Die Lösung färbt sich.

Answer

Es bilden sich Bläschen.

Answer

Die Lösung erwärmt sich.

Question 15

Welche der folgenden Substanzen ist eine Säure und reagiert mit Metallen unter Bildung von Wasserstoffgas?

Accepted Answer

Zitronensäure

Answer

Natronlauge

Answer

Natriumchlorid

Question 16

Was ist die häufigste Verwendung von Natriumchlorid (NaCl) im täglichen Leben?

Accepted Answer

Zum Würzen von Speisen

Answer

Zur Herstellung von Seife

Answer

Zur Herstellung von Dünger

Answer

Zur Herstellung von Medikamenten

Question 17

Welcher pH-Wert kennzeichnet eine neutrale Lösung?

Accepted Answer

7

Answer

0

Answer

4

Answer

10

Question 18

Welche der folgenden Substanzen ist eine Säure?

Accepted Answer

Essig

Answer

Natriumhydroxid

Answer

Natriumchlorid

Answer

Glukose

Question 19

Welche Eigenschaft ist typisch für Säuren?

Accepted Answer

Säuren leiten Elektrizität.

Answer

Säuren schmecken süß.

Answer

Säuren fühlen sich weich an.

Answer

Säuren sind immer farblos.

Question 20

Welcher Haushaltsgegenstand kann Säuren neutralisieren, da er eine Base ist?

Accepted Answer

Natron

Answer

Zitronensaft

Answer

Essig

Answer

Zucker

Question 21

Welche Eigenschaft trifft auf Säuren zu?

Accepted Answer

pH-Wert unter 7

Answer

Süßer Geschmack

Answer

Keine elektrische Leitfähigkeit

Answer

Glatte Oberfläche

Question 22

Welche Speise enthält eine Säure, die Bakterien abtötet und daher als natürliches Konservierungsmittel verwendet wird?

Accepted Answer

Essig

Answer

Salz

Answer

Zucker

Answer

Milch

Question 23

Was passiert, wenn eine starke Säure wie Salzsäure mit einer starken Base wie Natriumhydroxid reagiert?

Accepted Answer

Es entsteht ein neutrales Salz.

Answer

Es entsteht ein saures Salz.

Answer

Es entsteht ein basisches Salz.

Answer

Es entsteht ein Niederschlag.

Question 24

Warum werden Säuren zum Einlegen von Lebensmitteln verwendet?

Accepted Answer

Um Lebensmittel haltbar zu machen

Answer

Um Lebensmittel rot zu färben

Answer

Um Lebensmittel süßer zu machen

Answer

Um Lebensmittel weicher zu machen

Question 25

Welches Lebensmittel enthält Essigsäure?

Accepted Answer

Essiggurke

Answer

Zitrone

Answer

Apfel

Answer

Kartoffel

Question 26

Welche Eigenschaften treffen auf **Säuren** zu?

Accepted Answer

Reagieren mit Metallen und setzen Wasserstoffgas frei

Accepted Answer

Reagieren mit Laugen und bilden Wärme

Accepted Answer

Färben blauen Lackmuspapier rot

Answer

Schmecken süß

Question 27

In welcher Form ist Citronensäure in Lebensmitteln am häufigsten enthalten?

Accepted Answer

Als gelöste Citrat-Ionen

Answer

Als kristalline Zitronensäure

Answer

Als Gas

Answer

Als einzelne Moleküle

Question 28

Welche Stoffe entstehen, wenn Salzsäure und Natronlauge miteinander reagieren?

Accepted Answer

Wasser und Salz

Answer

Säure und Gas

Answer

Base und Salz

Answer

Wasser und Base

Question 29

Welche Eigenschaft ist typisch für Salze?

Accepted Answer

Salze lösen sich gut in Wasser.

Answer

Salze sind Säuren.

Answer

Salze haben einen sehr hohen Schmelzpunkt.

Answer

Salze leiten im festen Zustand Strom.

Question 30

Welche Eigenschaft trifft auf Säuren zu?

Accepted Answer

Sie schmecken sauer.

Answer

Sie sind giftig.

Answer

Sie lösen sich nicht in Wasser.

Answer

Sie leiten keinen Strom.

Question 31

Welche Stoffe entstehen, wenn eine Säure mit einer Base reagiert?

Accepted Answer

Salz und Wasser

Answer

Nur Säure

Answer

Nur Base

Answer

Säure, Base und Wasser

Question 32

Was entsteht immer, wenn eine Säure mit einer Base neutralisiert wird?

Accepted Answer

Wasser

Answer

Sauerstoff

Answer

Säureanhydrid

Answer

Wasserstoffgas

Question 33

Welche Reaktion findet statt, wenn eine Säure mit einem Metall reagiert, das Wasserstoffgas freisetzt?

Accepted Answer

Es entsteht ein Salz und Wasserstoffgas.

Answer

Es entsteht ein Metallsalz und Sauerstoffgas.

Answer

Es entsteht ein Säure-Base-Paar.

Answer

Es passiert nichts.

Question 34

Wo im Alltag findet eine Neutralisationsreaktion zwischen einer Säure und einer Base statt?

Accepted Answer

Beim Backen von Kuchen mit Backpulver

Accepted Answer

Beim Reinigen von Abflüssen mit Essig

Answer

Beim Trinken von Zitronensaft

Answer

Beim Waschen von Händen mit Seife

Question 35

Welche Aussage über die Neutralisation einer starken Säure mit einer starken Base ist richtig?

Accepted Answer

Es entsteht ein neutrales Salz.

Answer

Es entsteht ein saures Salz.

Answer

Es entsteht ein basisches Salz.

Answer

Es entsteht kein Salz.

Question 36

Was passiert, wenn eine Säure mit einem Metall reagiert?

Accepted Answer

Salz und Wasserstoffgas entstehen.

Answer

Salz und Sauerstoffgas entstehen.

Answer

Base und Wasserstoffgas entstehen.

Answer

Salz und Kohlendioxid entstehen.

Question 37

Wie wird Schwefelsäure industriell hergestellt und wofür wird sie hauptsächlich verwendet?

Accepted Answer

Kontaktverfahren aus Schwefeldioxid, Sauerstoff und Wasserdampf; Herstellung von Batterien

Answer

Verbrennung von Schwefel in Luft; Herstellung von Superphosphaten

Answer

Reaktion von Schwefel mit Salpetersäure; Herstellung von Textilien

Answer

Elektrolyse von Salzwasser; Verwendung als Reinigungsmittel

Question 38

Was gibt der pH-Wert einer Lösung an?

Accepted Answer

Die Menge an Wasserstoffionen

Answer

Die Menge an Hydroxidionen

Answer

Die Stärke einer Säure

Answer

Die Basizität einer Lösung

Question 39

Was sind pH-Indikatoren und wie funktionieren sie?

Accepted Answer

Substanzen, die ihre Farbe je nach pH-Wert ändern und so den pH-Wert anzeigen

Answer

Säuren, die ihre Farbe je nach pH-Wert ändern

Answer

Basen, die ihre Farbe je nach pH-Wert ändern

Answer

Säuren oder Basen, die den pH-Wert einer Lösung verändern

Question 40

Welche der folgenden Sicherheitsvorkehrungen musst du beim Arbeiten mit Säuren **nicht** beachten?

Accepted Answer

Mit offener Flamme arbeiten

Answer

Schutzbrille tragen

Answer

Gummihandschuhe tragen

Answer

In einem gut belüfteten Raum arbeiten

Question 41

Welche chemische Reaktion wird als Neutralisation bezeichnet?

Accepted Answer

Säure + Base → Salz + Wasser

Answer

Säure + Metall → Salz + Wasserstoff

Answer

Base + Metall → Salz + Wasserstoff

Question 42

Wie helfen Säuren dabei, Lebensmittel vor dem Verderben zu schützen?

Accepted Answer

Sie machen Lebensmittel saurer, was Bakterien nicht mögen.

Answer

Sie machen Lebensmittel süßer, was Bakterien mögen.

Answer

Sie machen Lebensmittel basischer, was Bakterien mögen.

Answer

Sie machen Lebensmittel salziger, was Bakterien mögen.

Question 43

Was sind Pufferlösungen und warum sind sie wichtig für die Aufrechterhaltung eines stabilen pH-Werts?

Accepted Answer

Pufferlösungen enthalten sowohl eine Säure als auch eine Base und verhindern starke pH-Wert-Schwankungen.

Answer

Pufferlösungen funktionieren nur in sauren Umgebungen.

Answer

Pufferlösungen werden nur in der Chemie verwendet.

Question 44

Wer hat maßgeblich zur Entwicklung des pH-Konzepts beigetragen?

Accepted Answer

Svante Arrhenius

Answer

Antoine Lavoisier

Answer

Justus von Liebig

Question 45

Wie ermitteln Chemiker die genaue Konzentration einer Säure oder Base?

Accepted Answer

Durch Titration mit einer Lösung bekannter Konzentration

Answer

Durch Verdünnen und Messen des pH-Werts

Answer

Durch Ausfällen und Wägen des Niederschlags

Answer

Durch Messen des Leitwerts der Lösung

Question 46

Welche Sicherheitsmaßnahmen sind beim Umgang mit Säuren und Basen unbedingt einzuhalten?

Accepted Answer

Schutzbrille tragen, Handschuhe anziehen und nicht einatmen

Answer

Mit bloßen Händen anfassen und probieren

Answer

Nur Schutzbrille tragen

Answer

Nur Handschuhe tragen

Question 47

Welche Bedeutung haben Säuren und Basen für Lebewesen? Nenne Beispiele für ihre Funktionen.

Accepted Answer

Säuren unterstützen die Verdauung, Basen regulieren den pH-Wert des Blutes.

Answer

Säuren und Basen liefern nur Energie.

Answer

Säuren und Basen werden nur zur Herstellung von Salzen verwendet.

Answer

Säuren und Basen haben keine Bedeutung für Lebewesen.

Question 48

Was geschieht mit der Magensäure, die wir produzieren, im Verdauungssystem?

Accepted Answer

Sie wird im Dünndarm durch Basen neutralisiert.

Accepted Answer

Sie aktiviert Verdauungsenzyme im Magen.

Answer

Sie unterstützt die Aufnahme von Nährstoffen.

Answer

Sie neutralisiert Giftstoffe.

Question 49

Was passiert, wenn eine Säure und eine Base miteinander reagieren?

Accepted Answer

Sie bilden ein Salz und Wasser.

Answer

Sie bilden ein Gas und Wasser.

Answer

Sie bilden ein Salz und ein Gas.

Question 50

Wie wird bei einer Titration die Konzentration einer Säure oder Base bestimmt?

Accepted Answer

Man misst die Menge an Säure oder Base, die benötigt wird, um die Lösung zu neutralisieren.

Answer

Man misst die Temperaturänderung der Lösung während der Neutralisation.

Answer

Man beobachtet die Farbänderung der Lösung vor und nach der Neutralisation.

Answer

Man misst die elektrische Leitfähigkeit der Lösung vor und nach der Neutralisation.

Question 51

Welche zwei Sicherheitsregeln sind beim Umgang mit starken Säuren und Basen besonders wichtig?

Accepted Answer

Schutzkleidung tragen

Accepted Answer

Gefäße immer verschlossen halten

Answer

In offenen Gefäßen lagern

Answer

In der Nähe von brennbaren Stoffen lagern

Question 52

Wie kannst du mithilfe einer Titration die Konzentration einer Säure bestimmen?

Accepted Answer

Zuerst gibst du eine unbekannte Menge Säure in einen Kolben. Dann fügst du eine bekannte Menge einer Base hinzu, bis der Neutralpunkt erreicht ist.

Answer

Du misst den pH-Wert der Säure und verwendest eine Tabelle, um die Konzentration abzuschätzen.

Answer

Du erhitzt die Säure und misst die dabei entstehende Gasmenge.

Question 53

Welche der folgenden Eigenschaften trifft auf Säuren zu?

Accepted Answer

Sie schmecken sauer und fühlen sich ätzend an.

Answer

Sie sind immer farblos.

Answer

Sie leiten keinen elektrischen Strom.

Answer

Sie reagieren nicht mit Metallen.

Question 54

Wie wirkt sich der pH-Wert auf die Arbeit von Enzymen aus und welche Bedeutung hat das für biologische Vorgänge?

Accepted Answer

Ein zu hoher oder zu niedriger pH-Wert kann Enzyme zerstören.

Answer

Der pH-Wert hat keinen Einfluss auf die Enzymarbeit.

Answer

Enzyme arbeiten bei jedem pH-Wert gleich gut.

Answer

Enzyme arbeiten nur in neutraler Umgebung.

Question 55

Was passiert mit der Säure während einer Säure-Base-Titration?

Accepted Answer

Die Säure reagiert mit der Base und bildet ein Salz.

Answer

Die Säure zeigt den Neutralisationspunkt durch einen Farbwechsel an.

Answer

Die Säure dient als Lösungsmittel für die Base.

Answer

Die Säure erhöht den pH-Wert der Lösung.

Question 56

Wie sind Säuren, Basen und Salze für die Industrie von Bedeutung?

Accepted Answer

Sie sind für die Herstellung vieler Industrieprodukte unerlässlich.

Answer

Sie sind nur in der Wissenschaft nützlich.

Answer

Sie sind für den menschlichen Körper giftig.

Question 57

Welche Aussage beschreibt die Reaktion zwischen einer starken Säure und einer starken Base?

Accepted Answer

Die Reaktion ist exotherm und bildet ein neutrales Salz.

Answer

Die Reaktion ist exotherm und bildet ein schwaches Salz.

Answer

Die Reaktion ist endotherm und bildet ein saures Salz.

Answer

Die Reaktion ist endotherm und bildet ein basisches Salz.

Question 58

Wie wirken sich saurer Regen und alkalisches Abwasser auf unsere Umwelt aus?

Accepted Answer

Sie schädigen Gebäude, Pflanzen und Gewässer.

Answer

Sie fördern das Wachstum von Pflanzen und Tieren.

Answer

Sie haben keine Auswirkungen auf die Umwelt.

Question 59

Wie helfen Puffersysteme, den pH-Wert in Lebewesen stabil zu halten?

Accepted Answer

Sie neutralisieren sowohl Säuren als auch Basen.

Answer

Sie setzen Säuren frei, um den pH-Wert zu senken.

Answer

Sie wirken nur in sauren Lösungen.

Answer

Sie verhindern die Bildung neuer Ionen.

Question 60

Wie kann der pH-Wert die Arbeit von Enzymen beeinflussen?

Accepted Answer

Durch die Anpassung des pH-Werts kann die Enzymaktivität verbessert werden.

Answer

Der pH-Wert hat keine Auswirkung auf die Enzymaktivität.

Answer

Enzyme arbeiten am besten bei einem pH-Wert von genau 7.

Question 61

Welche Eigenschaft beschreibt eine Säure?

Accepted Answer

Reagiert mit Basen unter Bildung von Salz und Wasser.

Answer

Leitet elektrischen Strom.

Answer

Fühlt sich fettig an.

Question 62

Welche Lösung hat einen pH-Wert kleiner als 7?

Accepted Answer

Zitronensaft

Answer

Destilliertes Wasser

Answer

Natronlauge

Answer

Meerwasser

Question 63

Welche Reaktion ist eine Neutralisationsreaktion?

Accepted Answer

Salzsäure + Natriumhydroxid -> Natriumchlorid + Wasser

Answer

Natriumcarbonat + Salzsäure -> Kohlendioxid + Wasser + Natriumchlorid

Answer

Eisen + Kupfer(II)-sulfat -> Eisen(II)-sulfat + Kupfer

Question 64

Welche Säure ist eine schwache Säure?

Accepted Answer

Essigsäure

Answer

Salzsäure

Answer

Schwefelsäure

Answer

Natriumhydroxid