Welche drei Hauptkategorien von Obst gibt es und wie unterscheiden sie sich in ihren Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten?
**Kern-, Stein- und Beerenobst**
* **Kernfrüchte:** Haben einen harten Kern mit Samen, z. B. Äpfel, Birnen, Kirschen
* **Steinobst:** Haben einen harten Kern mit einem einzigen Samen, z. B. Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen
* **Beerenobst:** Haben weiche Schalen und kleine Samen, die im Fruchtfleisch verteilt sind, z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren
**Frisches, getrocknetes und konserviertes Obst**
* **Frisches Obst:** Wird direkt vom Baum verzehrt
* **Getrocknetes Obst:** Wurde dehydriert, z. B. Rosinen, Pflaumen
* **Konserviertes Obst:** Wurde zur Haltbarkeitserhöhung behandelt, z. B. Marmelade, Kompott
Baroque art features strong contrasts, while Rococo art prefers more subtle transitions
Baroque art is generally larger in scale than Rococo art
Speisenkunde Übungen werden geladen ...