Arbeitsrecht für Hotelfachleute: Online-Quiz und Übungen

Question 1

Welche Bedingung muss für einen gültigen Urlaubsanspruch laut Bundesurlaubsgesetz erfüllt sein?

Accepted Answer

Eine Beschäftigungsdauer von mindestens 6 Monaten

Answer

Eine vorherige Absprache mit dem Arbeitgeber

Answer

Eine vollständige Arbeitsleistung während des Urlaubszeitraums

Answer

Eine schriftliche Beantragung des Urlaubs

Question 2

Welches Gesetz regelt die Höhe des Mindestlohns in Deutschland?

Accepted Answer

Mindestlohngesetz (MiLoG)

Answer

Bürgerliches Gesetzbuch (BGB)

Answer

Arbeitszeitgesetz (ArbZG)

Answer

Bundesurlaubsgesetz (BUrlG)

Question 3

Wie viele Stunden beträgt die regelmäßige werktägliche Arbeitszeit laut Arbeitszeitgesetz?

Accepted Answer

8 Stunden

Answer

6 Stunden

Answer

10 Stunden

Answer

12 Stunden

Question 4

Wer ist Vertragspartei eines Tarifvertrags auf Arbeitgeberseite?

Accepted Answer

Arbeitgeberverband

Answer

Gewerkschaft

Answer

Betriebsrat

Answer

Industrie- und Handelskammer

Question 5

Welche Institution überwacht die Einhaltung des Arbeitsrechts?

Accepted Answer

Gewerbeaufsichtsamt

Answer

Gewerkschaft

Answer

Arbeitsgericht

Answer

Betriebsrat

Question 6

Welche erste arbeitsrechtliche Maßnahme kann ein Arbeitgeber bei einem Verstoß gegen arbeitsvertragliche Pflichten ergreifen?

Accepted Answer

Abmahnung

Answer

Kündigung

Answer

Gehaltskürzung

Answer

Versetzung

Question 7

Welche Aufgabe haben Betriebsvereinbarungen im Arbeitsrecht?

Accepted Answer

Sie regeln die Arbeitsbedingungen für alle Mitarbeitenden eines Betriebs.

Answer

Sie gelten nur für Betriebe mit über 50 Mitarbeitenden.

Answer

Sie müssen schriftlich abgeschlossen werden.

Question 8

Wie viele Stunden beträgt die gesetzlich zulässige regelmäßige Wochenarbeitszeit in Deutschland?

Accepted Answer

40

Answer

45

Answer

50

Answer

55

Question 9

Welche der folgenden Lohnformen ist eine Sonderzahlung?

Accepted Answer

Weihnachtsgeld

Answer

Grundlohn

Answer

Zuschläge

Answer

Urlaubsgeld

Question 10

Welche der folgenden Pflichten hat ein Arbeitnehmer?

Accepted Answer

Alle genannten Pflichten

Answer

Arbeitsleistung zu erbringen

Answer

Betriebsgeheimnisse zu wahren

Answer

Arbeitszeit einzuhalten

Question 11

Welches Gericht ist in erster Instanz für arbeitsrechtliche Streitigkeiten zuständig?

Accepted Answer

Arbeitsgericht

Answer

Landgericht

Answer

Amtsgericht

Answer

Oberlandesgericht

Question 12

Wie unterscheidet sich die Arbeitszeitregelung für Teilzeitarbeitnehmer im Vergleich zu Vollzeitarbeitnehmern?

Accepted Answer

Die Arbeitszeit von Teilzeitarbeitnehmern ist in der Regel kürzer.

Answer

Teilzeitarbeitnehmer haben keinen Anspruch auf Urlaub.

Answer

Teilzeitarbeitnehmer können nicht zu Überstunden verpflichtet werden.

Question 13

Was versteht man unter dem Bruttolohn?

Accepted Answer

Der Lohn vor Abzug von Steuern und Sozialabgaben

Answer

Der Lohn nach Abzug von Steuern und Sozialabgaben

Answer

Der Lohn inklusive Zuschläge

Answer

Der Lohn ohne Zuschläge

Question 14

In welchen Fällen kann ein Arbeitgeber eine fristlose Kündigung aussprechen?

Accepted Answer

In allen genannten Fällen

Answer

Wenn der Arbeitnehmer gegen eine schwerwiegende Vertragspflicht verstößt

Answer

Wenn der Arbeitnehmer unentschuldigt der Arbeit fernbleibt

Answer

Wenn der Arbeitnehmer seine Arbeitsleistung nicht erbringt

Question 15

Was ist ein Tarifvertrag?

Accepted Answer

Eine Vereinbarung zwischen Arbeitgeberverbänden und Gewerkschaften

Answer

Ein Vertrag zwischen einem Arbeitgeber und einem Arbeitnehmer

Answer

Eine gesetzliche Regelung

Answer

Keine der genannten Angaben ist korrekt

Question 16

Welcher der folgenden Gründe ist ein wichtiger Grund für eine fristlose Kündigung?

Accepted Answer

Grobe Pflichtverletzung

Answer

Schlechte Arbeitsleistung

Answer

Persönliche Differenzen mit dem Arbeitgeber

Answer

Umorganisation des Betriebes

Question 17

Wer ist der rechtliche Arbeitgeber im Falle eines Praktikums?

Accepted Answer

Das Ausbildungsunternehmen

Answer

Die Schule

Answer

Der Ausbilder

Answer

Die zuständige Kammer

Question 18

Welches Gremium ist für die Überwachung der Einhaltung von Arbeitsschutzbestimmungen zuständig?

Accepted Answer

Gewerbeaufsichtsamt

Answer

Betriebsrat

Answer

Gewerkschaft

Answer

Arbeitsgericht

Question 19

Welches Gesetz regelt die betriebliche Altersvorsorge?

Accepted Answer

BetrAVG

Answer

Arbeitsrecht

Answer

Sozialversicherungsrecht

Answer

Betriebsverfassungsgesetz

Question 20

Welche Form der Arbeitnehmermitbestimmung ermöglicht es Beschäftigten, an wichtigen Unternehmensentscheidungen mitzuwirken?

Accepted Answer

Betriebsrat

Answer

Gewerkschaft

Answer

Personalversammlung

Answer

Jugend- und Auszubildendenvertretung

Question 21

Welche Aussage zum Arbeitsvertrag ist korrekt?

Accepted Answer

Er muss mindestens Datum, Vertragsparteien, Arbeitszeit und Arbeitsort enthalten.

Answer

Er muss schriftlich abgeschlossen werden.

Answer

Der Arbeitnehmer hat zwei Wochen Zeit zur Unterschrift.

Answer

Er kann jederzeit ohne Grund gekündigt werden.

Question 22

Welche der folgenden Anforderungen an die Schriftform des Arbeitsvertrags ist gesetzlich vorgeschrieben?

Accepted Answer

Der Arbeitsvertrag muss in zweifacher Ausfertigung unterzeichnet werden.

Answer

Der Arbeitsvertrag muss einmalig schriftlich niedergelegt werden.

Answer

Der Arbeitsvertrag kann auch mündlich geschlossen werden, wenn er unverzüglich schriftlich bestätigt wird.

Answer

Die Schriftform ist nur dann erforderlich, wenn der Arbeitsvertrag auf mehr als ein Jahr befristet ist.

Question 23

Welche rechtliche Folge kann für einen Arbeitgeber entstehen, wenn er Arbeitnehmer unzulässig benachteiligt?

Accepted Answer

Schadensersatzpflicht des Arbeitgebers

Answer

Abmahnung des Arbeitnehmers

Answer

Tarifvertragliche Sperre des Arbeitgebers

Question 24

Welche der folgenden Bestandteile ist NICHT im Arbeitsvertrag enthalten?

Accepted Answer

Mitarbeiterfoto

Answer

Vergütung

Answer

Arbeitszeit

Answer

Tätigkeitsbeschreibung

Question 25

Welcher Grund ist KEIN zulässiger Grund für eine außerordentliche Kündigung?

Accepted Answer

Wirtschaftliche Gründe (Rückgang der Auftragslage)

Answer

Unzumutbares Verhalten

Answer

Grobe Fahrlässigkeit

Answer

Strafbare Handlung

Question 26

Was versteht man unter dem Begriff "Probezeit"?

Accepted Answer

Eine befristete Zeitspanne zu Beginn eines Arbeitsverhältnisses, in der beide Parteien das Arbeitsverhältnis erproben.

Answer

Eine Zeitspanne, in der der Arbeitnehmer seine Eignung unter Beweis stellen muss.

Question 27

Welche der folgenden Leistungen ist NICHT Teil des Entgelts?

Accepted Answer

Arbeitskleidung

Answer

Prämien

Answer

Urlaubsgeld

Answer

Gehalt

Question 28

Welche der folgenden Aussagen zum Kündigungsschutzgesetz ist korrekt?

Accepted Answer

Es schützt Arbeitnehmer vor ungerechtfertigten Kündigungen.

Answer

Es schließt eine Kündigung wegen Krankheit aus.

Answer

Es gilt nur für Arbeitnehmer in Großbetrieben.

Question 29

Welche der folgenden Aussagen zum Mindestlohn ist zutreffend?

Accepted Answer

Er ist gesetzlich festgelegt und gilt für alle Arbeitnehmer in Deutschland.

Answer

Er ist für Auszubildende höher als für reguläre Arbeitnehmer.

Answer

Er ist nur für bestimmte Branchen anwendbar.

Question 30

Was ist der Zweck eines Betriebsrats?

Accepted Answer

Die Interessen der Arbeitnehmer gegenüber dem Arbeitgeber zu vertreten.

Answer

Die Geschäftsführung des Unternehmens zu unterstützen.

Answer

Die Finanzen des Unternehmens zu verwalten.

Question 31

Welches Merkmal trifft auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag zu?

Accepted Answer

Er gilt auf unbestimmte Zeit, bis er beendet wird.

Answer

Er kann jederzeit ohne Angabe von Gründen gekündigt werden.

Answer

Er wird nur für eine bestimmte Aufgabe geschlossen.

Answer

Er endet automatisch nach einer bestimmten Frist.

Question 32

Welche Zahlung ist kein Bestandteil des Entgelts?

Accepted Answer

Zuschuss zur Kinderbetreuung.

Answer

Weihnachtsgeld.

Answer

Leistungszulage.

Answer

Grundgehalt.

Question 33

Unter welchen Voraussetzungen kann ein Arbeitsverhältnis gekündigt werden?

Accepted Answer

Wenn ein wichtiger Grund vorliegt oder die Kündigung sozial gerechtfertigt ist.

Answer

Immer ohne Angabe von Gründen.

Answer

Nur mit Zustimmung des Betriebsrats.

Answer

Nur nach Ablauf der Probezeit.

Question 34

Welche Aussage zur Probezeit ist richtig?

Accepted Answer

Während der Probezeit kann das Arbeitsverhältnis von beiden Seiten ohne Angabe von Gründen gekündigt werden.

Answer

Die Probezeit beträgt immer 6 Monate.

Question 35

Welche Aufgabe gehört typischerweise zu den Pflichten eines Betriebsrats?

Accepted Answer

Überwachung der Einhaltung von Gesetzen und Tarifverträgen im Betrieb.

Answer

Festlegung der Arbeitszeiten.

Answer

Einstellung und Entlassung von Mitarbeitern.

Question 36

Was ist ein wesentlicher Grundsatz der Tarifautonomie?

Accepted Answer

Die Tarifvertragsparteien können ihre Tarifverträge frei gestalten.

Answer

Tarifverträge können nur von Einzelpersonen abgeschlossen werden.

Answer

Tarifverträge gelten nur für kleine Unternehmen.

Question 37

Wer kann Betriebsrat werden?

Accepted Answer

Jeder wahlberechtigte Mitarbeiter im Betrieb, der das 18. Lebensjahr vollendet hat.

Answer

Nur Mitarbeiter, die von der Geschäftsleitung vorgeschlagen werden.

Answer

Nur Mitarbeiter mit einer bestimmten Ausbildung.

Question 38

Welche Aussage zum Arbeitsschutz ist zutreffend?

Accepted Answer

Der Arbeitgeber ist verpflichtet, geeignete Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeiter zu ergreifen.

Answer

Arbeitsschutzvorschriften gelten nur für Großunternehmen.

Question 39

Wie viele Stunden beträgt die regelmäßige wöchentliche Arbeitszeit in Deutschland?

Accepted Answer

40 Stunden

Answer

35 Stunden

Answer

45 Stunden

Answer

50 Stunden

Question 40

Welche Lohnart wird nicht für die unmittelbar geleistete Arbeitszeit vergütet?

Accepted Answer

Provision

Answer

Gehalt

Answer

Stundenlohn

Answer

Überstundenvergütung

Question 41

Unter welchen Voraussetzungen kann ein Arbeitgeber eine ordentliche Kündigung aussprechen?

Accepted Answer

Personenbedingte, verhaltensbedingte oder betriebsbedingte Gründe

Answer

Nur nach Ablauf der Probezeit

Answer

Nur bei Vorliegen eines wichtigen Grundes

Question 42

Was ist die Aufgabe eines Betriebsrats?

Accepted Answer

Die Interessen der Arbeitnehmer im Betrieb zu vertreten

Answer

Die Gewerkschaft im Betrieb zu vertreten

Answer

Die Personalangelegenheiten des Betriebs zu verwalten

Answer

Die Geschäftsführung des Betriebs zu unterstützen

Question 43

Was ist ein Tarifvertrag?

Accepted Answer

Eine Vereinbarung zwischen Gewerkschaften und Arbeitgebern über Arbeitsbedingungen

Answer

Ein Vertrag zwischen einem Arbeitnehmer und seinem Arbeitgeber

Answer

Ein Gesetz, das Arbeitsbedingungen regelt

Question 44

Welche rechtliche Möglichkeit hat ein Arbeitnehmer bei einer unrechtmäßigen Kündigung?

Accepted Answer

Kündigungsschutzklage

Answer

Arbeitslosengeld beantragen

Answer

Strafanzeige

Answer

Beschwerde beim Betriebsrat

Question 45

Was ist das Ziel des Bundesurlaubsgesetzes?

Accepted Answer

Arbeitnehmern einen bezahlten Erholungsurlaub zu gewähren

Answer

Arbeitnehmer vor Kündigungen zu schützen

Answer

Die Arbeitszeit zu regulieren

Question 46

Welche der folgenden Aussagen zum schriftlichen Arbeitsvertrag ist richtig?

Accepted Answer

Der schriftliche Arbeitsvertrag muss alle wesentlichen Arbeitsbedingungen enthalten.

Answer

Der Arbeitgeber muss den Arbeitsvertrag innerhalb von zwei Wochen nach Beginn der Tätigkeit schriftlich erstellen.

Answer

Der Arbeitsvertrag kann auch mündlich abgeschlossen werden.

Question 47

Wie viele Stunden beträgt die gesetzliche Höchstarbeitszeit pro Tag in Deutschland?

Accepted Answer

8 Stunden

Answer

12 Stunden

Answer

6 Stunden

Answer

10 Stunden

Question 48

Welches der folgenden Ereignisse kann ein wichtiger Grund für eine außerordentliche Kündigung durch den Arbeitgeber sein?

Accepted Answer

Eine vorsätzliche Pflichtverletzung des Arbeitnehmers

Answer

Wirtschaftliche Schwierigkeiten des Arbeitgebers

Answer

Der Tod des Arbeitgebers

Answer

Eine Änderung der persönlichen Lebensumstände des Arbeitnehmers

Question 49

Wie hoch ist der gesetzliche Mindesturlaubsanspruch pro Jahr?

Accepted Answer

Mindestens 24 Werktage

Answer

Nicht übertragbar

Answer

Unbegrenzt

Question 50

Welche der folgenden Aussagen zum Entgeltfortzahlungsgesetz ist korrekt?

Accepted Answer

Arbeitgeber sind verpflichtet, bei Krankheit des Arbeitnehmers für einen begrenzten Zeitraum das Entgelt weiterzuzahlen.

Answer

Die Lohnfortzahlung im Krankheitsfall ist unbegrenzt.

Answer

Das Entgeltfortzahlungsgesetz gilt nur für kleine Unternehmen.

Question 51

Zu welchen Aufgaben ist der Betriebsrat berechtigt?

Accepted Answer

Überwachung der Einhaltung von Gesetzen und Tarifverträgen

Answer

Verwaltung des Betriebsvermögens

Answer

Einstellung und Entlassung von Mitarbeitern

Question 52

Was besagt das Mutterschutzgesetz?

Accepted Answer

Eine Kündigung während der Schwangerschaft und bis zu vier Monate nach der Entbindung ist unzulässig.

Answer

Das Mutterschutzgesetz beinhaltet keine Regelungen zur Entlohnung.

Answer

Das Mutterschutzgesetz gilt nur für Angestellte.

Question 53

Welche der aufgeführten Handlungen stellt einen zulässigen Grund für eine fristlose Kündigung durch den Arbeitgeber dar?

Accepted Answer

Schwere Straftat

Answer

Unerlaubtes Fehlen

Answer

Verstoß gegen das Rauchverbot am Arbeitsplatz

Answer

Unbefriedigende Arbeitsleistung

Question 54

Welche gesetzliche Vorschrift regelt die maximale Arbeitszeit pro Woche?

Accepted Answer

Arbeitszeitgesetz (ArbZG)

Answer

Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG)

Answer

Jugendarbeitsschutzgesetz (JArbSchG)

Answer

Arbeitssicherheitsgesetz (ASiG)

Question 55

Was versteht man unter einer Staffelungsklausel in einem Arbeitsvertrag?

Accepted Answer

Vereinbarung über einen schrittweisen Anstieg der Vergütung

Answer

Vereinbarung über die Übernahme zusätzlicher Aufgaben

Answer

Vereinbarung über eine befristete Beschäftigung

Question 56

Welches Gremium vertritt die Interessen der Arbeitnehmer im Betrieb?

Accepted Answer

Betriebsrat

Answer

Aufsichtsrat

Answer

Personalabteilung

Question 57

Was ist ein befristeter Arbeitsvertrag?

Accepted Answer

Ein Arbeitsvertrag mit einer zeitlichen Begrenzung

Answer

Ein Arbeitsvertrag mit unbefristeter Laufzeit

Answer

Ein Arbeitsvertrag mit Probezeit

Answer

Ein Arbeitsvertrag ohne Kündigungsfrist

Question 58

Welcher der folgenden Gründe stellt keinen zulässigen Grund für eine Abmahnung dar?

Accepted Answer

Persönliche Meinungsäußerung

Answer

Verstöße gegen die Arbeitsordnung

Answer

Unpünktlichkeit

Answer

Mangelhafte Arbeitsleistung

Question 59

Welchem Zweck dient ein Personalfragebogen?

Accepted Answer

Der Erfassung von Informationen über potenzielle Bewerber

Answer

Der Bewertung der Arbeitsleistung von Mitarbeitern

Answer

Der Planung von Fortbildungsmaßnahmen

Question 60

Ein Hotelfachmann hat einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der ihm einen Bruttomonatslohn von 2.500 € garantiert. Der Betrieb hat aufgrund der Corona-Pandemie erhebliche Umsatzeinbußen erlitten. Der Arbeitgeber möchte die Arbeitszeit des Hotelfachmanns um 10 % reduzieren. Welche Aussage ist rechtlich korrekt?

Accepted Answer

Der Arbeitgeber darf die Arbeitszeit nur mit Zustimmung des Hotelfachmanns reduzieren, es sei denn, es liegt ein wichtiger Grund vor, z. B. betriebliche Gründe.

Answer

Der Arbeitgeber kann die Arbeitszeit jederzeit und ohne Zustimmung des Hotelfachmanns reduzieren, da der Betrieb wirtschaftliche Schwierigkeiten hat.

Question 61

Ein Hotelfachmann arbeitet im Schichtdienst. Er hat einen Arbeitsvertrag mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden. Wie viele Stunden darf er maximal pro Tag arbeiten?

Accepted Answer

Die tägliche Arbeitszeit ist gesetzlich auf 8 Stunden begrenzt.

Answer

10 Stunden

Question 62

Ein Hotelfachmann möchte seinen unbefristeten Arbeitsvertrag kündigen. Wie lange ist die Kündigungsfrist?

Accepted Answer

Die Kündigungsfrist für einen unbefristeten Arbeitsvertrag beträgt in der Regel 4 Wochen zum Monatsende.

Answer

2 Wochen

Question 63

Welche der folgenden Aussagen zum Kündigungsschutz ist richtig?

Accepted Answer

Arbeitnehmer haben einen allgemeinen Kündigungsschutz, der sie vor ungerechtfertigter Kündigung schützt.

Answer

Arbeitnehmer haben keinen Kündigungsschutz.

Answer

Arbeitnehmer haben nur dann Kündigungsschutz, wenn sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag haben.

Question 64

Welche der folgenden Aussagen zum Entgelt ist richtig?

Accepted Answer

Das Entgelt muss dem vereinbarten Arbeitsverhältnis entsprechen, pünktlich gezahlt werden und darf nicht einseitig vom Arbeitgeber reduziert werden.

Answer

Das Entgelt kann jederzeit vom Arbeitgeber einseitig angepasst werden.

Answer

Das Entgelt muss nicht unbedingt schriftlich vereinbart werden.