Begrüßung und Verabschiedung im Hotel: Online-Quiz für Hotelfachleute

Question 1

Wie begrüßen Sie einen Gast höflich auf Deutsch?

Accepted Answer

Guten Morgen, mein Herr / meine Dame.

Answer

Hallo, schön, Sie kennenzulernen.

Answer

Wie geht es Ihnen heute?

Answer

Tschüss, bis zum nächsten Mal.

Question 2

Wie reagieren Sie höflich auf eine Beschwerde eines Gastes?

Accepted Answer

Es tut mir leid, ich werde mich darum kümmern.

Answer

Das kann ich nicht ändern.

Answer

Ich kann Ihnen leider nicht helfen.

Answer

Das ist nicht mein Problem.

Question 3

Welche der folgenden Aussagen ist keine höfliche Reklamation?

Accepted Answer

Ich verlange eine Entschädigung!

Answer

Das Essen ist leider kalt.

Answer

Der Service war unaufmerksam.

Answer

Das Zimmer ist nicht sauber.

Question 4

Welches Wort bedeutet "unhöflich"?

Accepted Answer

respektlos

Answer

freundlich

Answer

zuvorkommend

Answer

hilfsbereit

Question 5

Wie nennt man einen Kunden, der sich beschwert?

Accepted Answer

Beschwerdeführer

Answer

Gast

Answer

Klient

Answer

Kläger

Question 6

Wie reagieren Sie auf einen unhöflichen Gast?

Accepted Answer

Ich bleibe ruhig und professionell.

Answer

Ich werde auch unhöflich.

Answer

Ich ignoriere ihn.

Answer

Ich beschwere mich beim Vorgesetzten.

Question 7

Welche der folgenden Aussagen ist eine passende Reaktion auf eine Reklamation?

Accepted Answer

Ich finde Ihre Beschwerde berechtigt.

Answer

Das ist Ihr Problem.

Answer

Das kann nicht sein.

Answer

Ich werde nichts unternehmen.

Question 8

Im deutschen Hotelwesen ist die gebräuchlichste Begrüßungsformel:

Accepted Answer

Herzlich willkommen im Hotel!

Answer

Guten Tag, herzlich willkommen!

Answer

Einen wunderschönen guten Morgen!

Answer

Es freut mich, Sie begrüßen zu dürfen!

Question 9

Welche Phrase ist besonders wichtig für einen professionellen Eindruck im Umgang mit Gästen?

Accepted Answer

Ich verstehe Ihr Anliegen.

Answer

Kein Problem!

Answer

Ich bin für Sie da.

Answer

Leider kann ich Ihnen nicht weiterhelfen.

Question 10

Welche Körpersprache ist bei der Begrüßung eines Gastes unprofessionell?

Accepted Answer

Verschränkte Arme

Answer

Blickkontakt

Answer

Freundliches Lächeln

Answer

Aufrechte Haltung

Question 11

Die wichtigste Aufgabe eines Hotelfachmanns/einer Hotelfachfrau ist:

Accepted Answer

Gäste begrüßen und verabschieden

Answer

Hotelzimmer reinigen

Answer

Speisen servieren

Answer

Wäsche waschen

Question 12

Wie sollten Sie einen Gast ansprechen, der Sie zum ersten Mal besucht?

Accepted Answer

Mit 'Sehr geehrte/r Gast'

Answer

Mit seinem Namen

Answer

Mit 'Sie'

Answer

Mit seinem akademischen Titel

Question 13

Wie sollten Sie reagieren, wenn ein Gast eine Reklamation vorbringt?

Accepted Answer

Sich entschuldigen und eine Lösung anbieten

Answer

Die Reklamation zurückweisen

Answer

Den Gast an die Rezeption verweisen

Answer

Die Reklamation ignorieren

Question 14

Welche drei Begrüßungsformeln werden je nach Tageszeit am häufigsten verwendet?

Accepted Answer

Guten Morgen, Guten Tag, Guten Abend

Answer

Hallo, Servus, Tschüss

Answer

Wie geht's, was gibt's Neues, alles klar?

Answer

Mahlzeit, Guten Appetit, Schönen Abend

Question 15

Welche der folgenden Handlungen ist für einen Hotelgast ungewöhnlich?

Accepted Answer

Ohne anzuklopfen den Raum betreten

Answer

Fragen zum Hotel stellen

Answer

Im Restaurant speisen

Answer

In der Lobby sitzen und fernsehen

Question 16

Welche Begrüßungsformel ist für die Gästebetreuung in einem Hotel am besten geeignet?

Accepted Answer

Guten Tag, mein Name ist [Name]. Wie kann ich Ihnen helfen?

Answer

Hallo, was wünschen Sie?

Answer

Grüß Gott, ich bin [Name].

Answer

Na, was ist denn hier los?

Question 17

Welche Begrüßungs- oder Abschiedsfloskel ist im Hotel **nicht** üblich?

Accepted Answer

Tschüss!

Answer

Herzlich willkommen!

Answer

Auf Wiedersehen!

Answer

Bis bald!

Question 18

Wie sollte man am besten mit einem schwierigen Gast umgehen?

Accepted Answer

Dem Gast zuhören und eine Lösung finden

Answer

Den Gast ignorieren

Answer

Mit dem Gast streiten

Answer

Dem Gast die Schuld geben

Question 19

Welche der folgenden Begrüßungsformeln ist die höflichste und angemessenste für einen Gast, den Sie zum ersten Mal am Empfang begrüßen?

Accepted Answer

Guten Tag, herzlich willkommen in unserem Hotel!

Answer

Hallöchen, schön, dass Sie da sind!

Answer

Na, was geht?

Answer

Servus, was kann ich für Sie tun?

Question 20

Welche der folgenden Aussagen zum professionellen Umgang mit Beschwerden ist korrekt?

Accepted Answer

Lassen Sie den Gast aussprechen, zeigen Sie Verständnis, bieten Sie eine Lösung an und entschuldigen Sie sich im Namen des Hotels.

Answer

Entschuldigen Sie sich sofort, auch wenn Sie nicht für den Fehler verantwortlich sind.

Answer

Unterbrechen Sie den Gast und weisen Sie ihn darauf hin, dass er sich irrt.

Question 21

Wie reagieren Sie auf eine Reklamation über einen defekten Fernseher auf dem Zimmer eines Gastes?

Accepted Answer

Entschuldigen Sie sich für die Unannehmlichkeiten, bieten Sie eine alternative Unterhaltungsmöglichkeit an und veranlassen Sie die Reparatur des Fernsehers.

Answer

Beschuldigen Sie den Gast, den Fernseher beschädigt zu haben.

Question 22

Welche der folgenden Eigenschaften sind für eine erfolgreiche Begrüßung von Gästen wichtig?

Accepted Answer

Freundlichkeit, Lächeln, Augenkontakt, aufrechte Körperhaltung

Answer

Aufmerksamkeit auf Äußerlichkeiten, teure Kleidung

Answer

Strenge, Zurückhaltung, Distanz

Question 23

Welche der folgenden Körpersprachesignale vermittelt Professionalität im Umgang mit Gästen?

Accepted Answer

Stehen mit geradem Rücken, aufrechter Blickkontakt, offenes Lächeln

Answer

Lächeln mit übertriebenem Augenaufschlag

Answer

Verschränkte Arme, Blick auf den Boden gerichtet

Question 24

Wie begrüßen Sie höflich einen ausländischen Gast, der Ihre Sprache nicht spricht?

Accepted Answer

Begrüßen Sie den Gast in seiner Landessprache oder bieten Sie an, einen Dolmetscher zu holen.

Answer

Geben Sie dem Gast zu verstehen, dass er Ihre Sprache sprechen muss.

Answer

Ignorieren Sie den Gast und warten Sie, bis er Sie anspricht.

Question 25

Welche der folgenden Aussagen zum Umgang mit einem unfreundlichen oder aggressiven Gast ist korrekt?

Accepted Answer

Bleiben Sie ruhig und professionell, versuchen Sie, die Situation zu entschärfen und bieten Sie Unterstützung an.

Answer

Reagieren Sie mit gleicher Unfreundlichkeit.

Answer

Bitten Sie den Gast, das Hotel zu verlassen.

Question 26

Wie gehen Sie mit einem Gast um, der übermäßigen Alkohol konsumiert hat?

Accepted Answer

Sprechen Sie den Gast höflich an, bieten Sie ihm Wasser an und bitten Sie ihn, sich zu mäßigen.

Answer

Beschuldigen Sie den Gast des Alkoholmissbrauchs.

Question 27

Welche der folgenden Aussagen zur Verabschiedung eines Gastes ist korrekt?

Accepted Answer

Bedanken Sie sich beim Gast für seinen Besuch, wünschen Sie ihm eine gute Weiterreise und verabschieden Sie sich höflich.

Answer

Verabschieden Sie sich nur, wenn der Gast Ihnen ein Trinkgeld gibt.

Answer

Bitten Sie den Gast, eine Bewertung Ihres Hotels zu schreiben.

Question 28

Welche Begrüßung ist für einen Hotelgast angemessen?

Accepted Answer

Herzlich willkommen im Hotel. Hatten Sie eine angenehme Anreise?

Answer

Könnten Sie mir bitte Ihren Ausweis zeigen?

Answer

Hallo. Was kann ich tun?

Question 29

Wie sollten Sie auf eine Beschwerde eines Hotelgastes reagieren?

Accepted Answer

Es tut mir leid, dass Sie unzufrieden sind. Ich werde mich darum kümmern.

Answer

Das können Sie nicht beweisen.

Answer

Das ist nicht mein Problem.

Question 30

Wie gehen Sie mit einer Reklamation eines Hotelgastes um?

Accepted Answer

Bleiben Sie ruhig, hören Sie zu, entschuldigen Sie sich und bieten Sie eine Lösung an.

Answer

Streiten Sie mit dem Gast.

Answer

Ignorieren Sie die Reklamation.

Question 31

Welche Begrüßungsform ist für einen Geschäftskontakt geeignet?

Accepted Answer

Guten Tag, Herr/Frau [Name].

Answer

Servus, [Name].

Answer

Hallo, [Name].

Question 32

Wie gehen Sie mit einem verärgerten Hotelgast um?

Accepted Answer

Bleiben Sie ruhig, hören Sie zu und versuchen Sie, die Situation zu beruhigen.

Answer

Werden Sie auch laut.

Answer

Bitten Sie den Gast, das Hotel zu verlassen.

Question 33

Welche Aussage ist eine unangemessene Begrüßung?

Accepted Answer

Na, was geht?

Answer

Auf Wiedersehen und eine gute Heimreise.

Answer

Willkommen im Hotel. Hatten Sie eine angenehme Anreise?

Answer

Guten Tag, wie kann ich Ihnen helfen?

Question 34

Welche nonverbale Geste gehört zu einer korrekten Begrüßung?

Accepted Answer

Blickkontakt, Lächeln, Vorstellung

Answer

Arm verschränken

Answer

Dem Gast den Rücken zuwenden

Answer

Handy benutzen

Question 35

Wie begrüßen Sie einen Gast formell in einem Hotel?

Accepted Answer

Sehr geehrte/r [Name des Gastes], willkommen in unserem Hotel.

Answer

Guten Tag, was kann ich tun?

Answer

Hallo, schön, dass Sie da sind!

Question 36

Welche Verabschiedung ist für eine informelle Situation passend?

Accepted Answer

Bis bald!

Answer

Auf Wiedersehen, [Name des Gastes].

Answer

Vielen Dank für Ihren Besuch.

Answer

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.

Question 37

Wie reagieren Sie professionell auf eine Beschwerde?

Accepted Answer

Entschuldigen Sie die entstandenen Unannehmlichkeiten. Ich werde mich umgehend darum kümmern.

Answer

Das ist nicht meine Schuld.

Question 38

Welche der folgenden Möglichkeiten ist **keine** angemessene Verabschiedungsformel?

Accepted Answer

Bis dann, Amigo.

Answer

Wir hoffen, Sie bald wiederzusehen.

Answer

Vielen Dank für Ihren Besuch.

Answer

Auf Wiedersehen und eine gute Heimreise.

Question 39

Wie bitten Sie einen Gast höflich, eine Beschwerde schriftlich einzureichen?

Accepted Answer

Würden Sie bitte so freundlich sein, Ihre Reklamation in einem schriftlichen Brief an die Geschäftsleitung zu richten?

Answer

Bitte legen Sie Ihre Beschwerde schriftlich vor.

Answer

Es ist erforderlich, dass Sie Ihre Reklamation schriftlich einreichen.

Question 40

Welche der folgenden Begrüßungen ist für eine informelle Unterhaltung geeignet?

Accepted Answer

Na, wie geht's?

Answer

Herzlich willkommen in unserem Hotel.

Answer

Guten Abend, mein Herr/meine Dame.

Answer

Sehr geehrte/r [Name des Gastes], herzlich willkommen.

Question 41

Welche der folgenden Phrasen ist am besten geeignet, um sich von einem Gast zu verabschieden, der unfreundlich war?

Accepted Answer

Trotz der entstandenen Unannehmlichkeiten wünschen wir Ihnen eine gute Heimreise.

Answer

Wir hoffen, Sie bald wiederzusehen.

Answer

Auf Nimmerwiedersehen!

Question 42

Wie begrüßen Sie einen Gast, der regelmäßig in Ihrem Hotel wohnt?

Accepted Answer

Schön, Sie wiederzusehen, [Name des Gastes].

Answer

Willkommen in unserem Hotel, [Name des Gastes].

Answer

Auf Wiedersehen, [Name des Gastes].

Answer

Guten Tag, was kann ich für Sie tun?

Question 43

Welche der folgenden Verabschiedungen ist für eine formelle Situation angemessen?

Accepted Answer

Auf Wiedersehen, geehrte/r [Name des Gastes]. Wir hoffen, Sie bald wiederzusehen.

Answer

Eine angenehme Heimreise wünschen wir Ihnen.

Answer

Bis bald, [Name des Gastes].

Question 44

Welche der folgenden Aussagen zur angemessenen Begrüßung von Gästen ist korrekt?

Accepted Answer

Augenkontakt herstellen, lächeln und den Gast mit seinem Namen ansprechen

Answer

Den Gästen sofort die Hand reichen

Answer

Die Gäste duzen, auch wenn man sie nicht kennt

Answer

Dem Gast den Rücken zuwenden und weiterarbeiten

Question 45

Wie reagieren Sie angemessen auf die Beschwerde eines Gastes, dass das Zimmer nicht sauber ist?

Accepted Answer

Entschuldigen Sie sich höflich, bieten Sie an, das Problem sofort zu beheben und fragen Sie den Gast, ob er noch weitere Wünsche hat

Answer

Erklären Sie dem Gast, dass er sich irrt

Answer

Ignorieren Sie die Beschwerde

Question 46

Welche der folgenden Formulierungen ist für eine Reklamation angemessener?

Accepted Answer

Es tut mir leid, aber ich bin mit der Leistung nicht zufrieden. Könnten Sie bitte etwas dagegen unternehmen?

Answer

Das ist ja eine Frechheit!

Answer

Ich verlange eine Entschädigung!

Question 47

Wie begrüßen Sie einen Gast, der das Hotel zum zweiten Mal besucht?

Accepted Answer

Willkommen zurück, Herr/Frau [Name des Gastes]! Schön, dass Sie wieder da sind!

Answer

Guten Tag, was kann ich für Sie tun?

Answer

Wie geht es Ihnen?

Answer

Hallo, haben Sie reserviert?

Question 48

Welche der folgenden Aussagen zum Umgang mit Beschwerden ist nicht korrekt?

Accepted Answer

Beschwerden sollten ignoriert werden

Answer

Beschwerden können als Chance zur Verbesserung genutzt werden

Answer

Auf Beschwerden sollte schnell reagiert werden

Answer

Beschwerden sollten ernst genommen werden

Question 49

Welche der folgenden Begrüßungsformen ist im geschäftlichen Kontext nicht angemessen?

Accepted Answer

Moin!

Answer

Guten Tag!

Answer

Grüß Gott!

Answer

Hallo!

Question 50

Wie reagieren Sie angemessen auf die Reklamation eines Gastes, dass das Essen zu kalt ist?

Accepted Answer

Entschuldigen Sie sich höflich, bieten Sie an, das Essen aufzuwärmen oder ein neues zuzubereiten und fragen Sie den Gast, ob es noch etwas gibt, womit Sie ihm helfen können

Answer

Ignorieren Sie die Reklamation

Answer

Erklären Sie dem Gast, dass das Essen so serviert werden muss

Question 51

Ein Gast betritt das Hotel und sagt: "Guten Tag, ich habe eine Reservierung." Wie antworten Sie am besten?

Accepted Answer

Guten Tag, wie lautet Ihr Name?

Answer

Guten Tag, was wünschen Sie?

Answer

Guten Tag, ich helfe Ihnen sofort.

Answer

Guten Tag, bitte warten Sie kurz.

Question 52

Welche Begrüßungsformel ist die formellste?

Accepted Answer

Sehr geehrte Damen und Herren

Answer

Servus

Answer

Guten Tag

Answer

Hallo

Question 53

Ein Gast beschwert sich über ein Problem mit seinem Zimmer. Wie reagieren Sie professionell?

Accepted Answer

Entschuldigung, ich verstehe Ihr Problem. Ich werde mich sofort darum kümmern.

Answer

Das kann doch nicht wahr sein.

Answer

Das ist aber ärgerlich.

Answer

Das ist wirklich schade.

Question 54

Welches Verb wird am häufigsten verwendet, um sich von einem Gast zu verabschieden?

Accepted Answer

Verabschieden

Answer

Empfangen

Answer

Begrüßen

Answer

Wünschen

Question 55

Ein Gast möchte früher auschecken. Wie reagieren Sie am besten?

Accepted Answer

Kein Problem, ich werde das für Sie erledigen.

Answer

Ich muss erst mit meinem Chef sprechen.

Answer

Das ist nicht möglich.

Answer

Ich habe keine Zeit dafür.

Question 56

Welche Begrüßung ist am höflichsten im Hotelkontext?

Accepted Answer

Guten Tag, wie kann ich Ihnen helfen?

Answer

Was kann ich für Sie tun?

Answer

Hallo, was wollen Sie?

Answer

Tag auch, was gibts?

Question 57

Wie verabschieden Sie einen Gast am Abend?

Accepted Answer

Gute Nacht, schlafen Sie gut.

Answer

Auf Wiedersehen, viel Spaß noch.

Answer

Bis morgen, tschüss.

Answer

Gute Fahrt, kommen Sie gut an.

Question 58

Welche Formulierung ist für eine höfliche Beschwerde geeignet?

Accepted Answer

Entschuldigen Sie, ich habe ein Problem mit...

Answer

Das geht gar nicht!

Answer

Ich bin unzufrieden!

Answer

Das gefällt mir nicht!

Question 59

Wie reagieren Sie professionell auf eine Reklamation?

Accepted Answer

Lassen Sie mich das Problem bitte prüfen.

Answer

Ich verstehe nicht, was Sie meinen.

Answer

Das kann nicht sein.

Answer

Das ist nicht meine Aufgabe.

Question 60

Welche der folgenden Begrüßungen ist für einen informellen Kontext geeignet?

Accepted Answer

Hi, wie geht's?

Answer

Guten Morgen, mein Herr/meine Dame.

Answer

Sehr geehrte/r...

Answer

Es freut mich, Sie kennenzulernen.

Question 61

Wie verabschieden Sie sich von einem Geschäftspartner?

Accepted Answer

Auf Wiedersehen, ich wünsche Ihnen einen schönen Tag.

Answer

Tschüss, bis später.

Answer

Schönen Abend noch.

Question 62

Welche Geste ist in Deutschland bei der Begrüßung üblich?

Accepted Answer

Händeschütteln

Answer

Küsschen auf die Wange

Answer

Verbeugung

Answer

Umarmung

Question 63

Welche der folgenden Aussagen ist richtig?

Accepted Answer

Bei der Verabschiedung am Telefon wird zuerst "Auf Wiederhören" gesagt.

Answer

Bei der Reklamation am Telefon wird zuerst der Name genannt.

Answer

Bei der Begrüßung am Telefon wird zuerst "Hallo" gesagt.

Question 64

Wie reagieren Sie auf eine Beschwerde, wenn Sie nicht zuständig sind?

Accepted Answer

Ich leite Ihre Beschwerde an die zuständige Abteilung weiter.

Answer

Das ist nicht mein Problem.

Answer

Ich kann Ihnen dabei nicht helfen.