Physiologische Veränderungen im Alter: Quizfragen für Altenpflegerinnen

Question 1

Welche hormonelle Veränderung im Alter führt zu einer verringerten Muskelmasse?

Accepted Answer

Abnahme der Testosteronproduktion

Answer

Zunahme des Körperfettanteils

Answer

Verringerung der Knochenmineraldichte

Answer

Verlangsamung des Stoffwechsels

Question 2

Welcher Nährstoff ist im Alter besonders wichtig für die Erhaltung der Knochengesundheit?

Accepted Answer

Vitamin D

Answer

Vitamin C

Answer

Eisen

Answer

Folsäure

Question 3

Wie wirkt sich eine verlangsamte Verdauung im Alter auf die Planung der Ernährung aus?

Accepted Answer

Häufigere, kleinere Mahlzeiten sind zu empfehlen.

Answer

Ballaststoffreiche Lebensmittel sollten gemieden werden.

Answer

Die Flüssigkeitszufuhr ist weniger wichtig.

Answer

Das Trinken von Alkohol kann die Verdauung anregen.

Question 4

Welche Auswirkung hat eine verminderte Geruchsempfindlichkeit im Alter auf die Nahrungsaufnahme?

Accepted Answer

Beides (Appetitlosigkeit und verminderte Nahrungsaufnahme)

Answer

Appetitlosigkeit

Answer

Verminderte Nahrungsaufnahme

Answer

Keine Auswirkung

Question 5

Welche der folgenden Aussagen zur Verdauung im Alter ist richtig?

Accepted Answer

Die Speiseröhrenpassage ist verlangsamt.

Answer

Die Magensäureproduktion ist erhöht.

Answer

Die Darmperistaltik ist beschleunigt.

Answer

Die Pankreasenzymproduktion ist unverändert.

Question 6

Welche der folgenden Erkrankungen kann durch eine unzureichende Vitamin-D-Zufuhr im Alter begünstigt werden?

Accepted Answer

Osteoporose

Answer

Demenz

Answer

Diabetes

Answer

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Question 7

Welche drei spezifischen physiologischen Veränderungen des Verdauungssystems können bei älteren Menschen auftreten?

Accepted Answer

Reduzierte Magensäureproduktion

Accepted Answer

Verminderte Darmbeweglichkeit

Accepted Answer

Verschlechterte Nährstoffaufnahme

Question 8

Welche Pflegemaßnahme kann den Geschmacksverlust im Alter ausgleichen?

Accepted Answer

Verwendung bunter und appetitlich angerichteter Speisen

Answer

Vermeidung von Gewürzen und Aromen

Answer

Zusätzliche Zufuhr von Nährstoffen über Nahrungsergänzungsmittel

Answer

Reduzierung der Mahlzeitenfrequenz

Question 9

Welche Maßnahme ist bei der Auswahl von Speisen für ältere Menschen mit Geruchssinnverlust zu beachten?

Accepted Answer

Verwendung von Gewürzen und Aromen zur Geschmacksverstärkung

Answer

Vermeidung von Speisen mit starkem Geruch

Answer

Bevorzugung von kalten Speisen

Answer

Reduzierung der Portionsgröße

Question 10

Welche der folgenden Veränderungen des Stoffwechsels ist typisch für das Alter?

Accepted Answer

Verlangsamter Stoffwechsel

Answer

Erhöhter Grundumsatz

Answer

Verbesserte Glukosetoleranz

Answer

Erhöhte Insulinsensitivität

Question 11

Wie verändert sich in der Regel der Geschmacks- und Geruchssinn im Alter?

Accepted Answer

Verschlechterung beider Sinne

Answer

Verbesserung beider Sinne

Answer

Verbesserung des Geschmacks- und Verschlechterung des Geruchssinns

Answer

Verschlechterung des Geschmacks- und Verbesserung des Geruchssinns

Question 12

Welche Art von Ernährung wird für ältere Menschen allgemein empfohlen?

Accepted Answer

Mediterrane Ernährung

Answer

Eiweißreiche Ernährung

Answer

Vegane Ernährung

Answer

Ketogene Ernährung

Question 13

Welche Folgen können Veränderungen im Geruchssinn im Alter für die Ernährung haben?

Accepted Answer

Alle der genannten Optionen

Answer

Reduzierter Appetit

Answer

Erhöhtes Risiko für Unterernährung

Answer

Geschmackliche Beeinträchtigungen

Question 14

Welches Lebensmittel ist eine gute Quelle für Vitamin D, das für die Knochengesundheit im Alter wichtig ist?

Accepted Answer

Fisch

Answer

Brot

Answer

Obst

Question 15

Wie kann eine Pflegefachkraft die Ernährung älterer Menschen optimieren?

Accepted Answer

Regelmäßige Beurteilung des Ernährungszustands

Answer

Bereitstellung kalorienreicher Mahlzeiten

Answer

Empfehlung einer erhöhten Salzzufuhr

Question 16

Welche Auswirkung hat eine geringere Flüssigkeitsaufnahme im Alter auf den Körper?

Accepted Answer

Verringerte Blutzirkulation

Answer

Erhöhte Harnausscheidung

Answer

Verbesserte Darmfunktion

Question 17

Wie kann eine Pflegefachkraft die Unabhängigkeit älterer Menschen bei der Nahrungsaufnahme fördern?

Accepted Answer

Bereitstellung angepasster Hilfsmittel

Answer

Zwangsernährung

Answer

Verzicht auf Zwischenmahlzeiten

Question 18

Welche Aussage über den Stoffwechsel im Alter ist korrekt?

Accepted Answer

Der Grundumsatz nimmt ab.

Answer

Der Grundumsatz nimmt zu.

Answer

Der Grundumsatz bleibt unverändert.

Answer

Der Körperfettanteil nimmt ab.

Question 19

Welche Ernährungsrichtlinie ist besonders für ältere Menschen von Bedeutung?

Accepted Answer

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr

Answer

Kalorienreiche Ernährung

Answer

Große Mahlzeiten

Answer

Verzicht auf Obst und Gemüse

Question 20

Welche Pflegemaßnahme kann bei Essstörungen im Alter hilfreich sein?

Accepted Answer

Unterstützung beim Essen anbieten

Answer

Patienten alleine essen lassen

Answer

Patienten zum Essen zwingen

Answer

Verabreichung von Nahrungsergänzungsmitteln

Question 21

Welche physiologische Veränderung im Alter erhöht das Risiko für Mangelernährung?

Accepted Answer

Abnahme der Muskelmasse

Answer

Zunahme des Körpergewichts

Answer

Verbesserter Stoffwechsel

Answer

Erhöhte Verdauungsleistung

Question 22

Welcher Faktor kann zu einer Beeinträchtigung der Verdauung im Alter beitragen?

Accepted Answer

Einnahme von Medikamenten

Answer

Regelmäßige Bewegung

Answer

Ausgewogene Ernährung

Answer

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr

Question 23

Welche pflegerische Intervention kann bei eingeschränkter Mobilität von Senioren hilfreich sein?

Accepted Answer

Essenszubereitung am Bett

Answer

Zwangsernährung

Answer

Verzicht auf Mahlzeiten

Answer

Einnahme von Appetitanregern

Question 24

Welches Lebensmittel ist für Senioren besonders wichtig, um ihren Kalziumbedarf zu decken?

Accepted Answer

Milchprodukte

Answer

Fleisch

Answer

Obst

Answer

Gemüse

Question 25

Welche physiologische Veränderung im Alter erschwert die Nahrungsaufnahme am stärksten?

Accepted Answer

Verminderte Speichelproduktion

Answer

Beschleunigte Darmpassage

Answer

Steigerung der Magensäureproduktion

Answer

Gesteigerter Appetit

Question 26

Welches Vitamin ist im Alter durch eine verminderte Aufnahme oft besonders knapp?

Accepted Answer

Vitamin B12

Answer

Vitamin C

Answer

Vitamin E

Answer

Vitamin K

Question 27

Welche AUSWIRKUNG hat der nachlassende Geschmackssinn im Alter NICHT?

Accepted Answer

Vermehrtes Durstgefühl

Answer

Eingeschränkte Wahrnehmung von süßen und salzigen Geschmacksrichtungen

Answer

Verminderte Freude am Essen

Question 28

Welche Maßnahme kann die Nahrungsaufnahme bei einem älteren Menschen mit eingeschränktem Geruchssinn verbessern?

Accepted Answer

Servieren von Speisen mit ansprechenden Farben und Texturen

Answer

Erhöhung der Portionsgrößen

Answer

Verwendung stark riechender Gewürze

Question 29

Welches Problem kann durch eine altersbedingte Verlangsamung der Darmpassage verschlimmert werden?

Accepted Answer

Verstopfung

Answer

Durchfall

Answer

Magengeschwüre

Question 30

Warum ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr im Alter besonders wichtig?

Accepted Answer

Das Durstempfinden nimmt im Alter ab

Answer

Die Nierenfunktion verbessert sich im Alter

Answer

Der Energiebedarf steigt im Alter

Answer

Ältere Menschen schwitzen mehr

Question 31

Was kann ein Hinweis auf Mangelernährung bei einem älteren Menschen sein?

Accepted Answer

Unerklärlicher Gewichtsverlust

Answer

Gesteigerte Mobilität

Answer

Verminderte Medikamentenwirkung

Answer

Vermehrter Appetit

Question 32

Welche Anpassung der Essenszubereitung ist bei Kauproblemen im Alter sinnvoll?

Accepted Answer

Garen von Speisen bis sie weich sind

Answer

Servieren von kalten Speisen

Answer

Reduzieren der Flüssigkeitszufuhr während der Mahlzeiten

Answer

Verwenden von mehr Salz und Gewürzen

Question 33

Welcher Faktor kann den Nährstoffbedarf im Alter beeinflussen?

Accepted Answer

Regelmäßige Medikamenteneinnahme

Answer

Haarfarbe

Answer

Schuhgröße

Answer

Anzahl der Enkelkinder

Question 34

Was ist ein zentrales Prinzip bei der Ernährungsplanung für ältere Menschen?

Accepted Answer

Berücksichtigung individueller Vorlieben und Bedürfnisse

Answer

Ausschließliche Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln

Answer

Verabreichung aller Mahlzeiten püriert

Question 35

Im Alter sinkt der Grundumsatz. Was ist die Folge davon?

Accepted Answer

Geringere Kalorienaufnahme

Answer

Unveränderte Kalorienaufnahme

Answer

Erhöhte Kalorienaufnahme

Question 36

Welche der folgenden Beschwerden ist KEIN Symptom einer altersbedingten Verdauungsstörung?

Accepted Answer

Erhöhter Appetit

Answer

Verdauungsstörungen

Answer

Verstopfung

Answer

Sodbrennen

Question 37

Wie wirkt sich der altersbedingte Rückgang von Geschmacks- und Geruchssinn auf die Ernährung aus?

Accepted Answer

Verminderter Appetit aufgrund abgeschwächter Wahrnehmung von Aromen und Geschmacksrichtungen

Answer

Verstärkter Appetit durch intensivere Wahrnehmung von Geschmäckern

Question 38

Welche Maßnahme ist besonders wichtig für eine ausgewogene Ernährung im Alter?

Accepted Answer

Abwechslungsreiche und nährstoffreiche Kost

Answer

Regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln

Answer

Vermeidung von fetthaltigen Speisen

Question 39

Welche Aussage zur altersbedingten Veränderung der Verdauung ist zutreffend?

Accepted Answer

Die Produktion von Verdauungssäften nimmt ab, was zu einer langsameren Verdauung führen kann.

Answer

Die Verdauung beschleunigt sich, da der Körper weniger Nahrung aufnehmen muss.

Question 40

Welche Maßnahme kann die Nährstoffaufnahme bei Kauproblemen im Alter verbessern?

Accepted Answer

Zerkleinern oder Pürieren von Speisen

Answer

Erhöhung der Kalorienzufuhr

Answer

Einnahme von Multivitaminpräparaten

Answer

Vermeidung von ballaststoffhaltigen Lebensmitteln

Question 41

Welcher Faktor kann die Nährstoffaufnahme im Alter beeinträchtigen?

Accepted Answer

Medikamenteneinnahme

Answer

Regelmäßige Bewegung

Answer

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr

Answer

Genügend Schlaf

Question 42

Welche Aussage zur Bedeutung von Flüssigkeit für ältere Menschen ist richtig?

Accepted Answer

Ältere Menschen haben einen erhöhten Flüssigkeitsbedarf, da ihr Durstgefühl nachlässt.

Answer

Ältere Menschen benötigen weniger Flüssigkeit als jüngere Menschen.

Answer

Die Flüssigkeitszufuhr hat keinen Einfluss auf die Gesundheit älterer Menschen.

Question 43

Welche Veränderung des Geschmacks- und Geruchssinns tritt bei fast allen älteren Menschen auf?

Accepted Answer

Eine Abnahme der Empfindlichkeit

Answer

Eine verringerte Empfindlichkeit für Salziges

Answer

Eine verstärkte Empfindlichkeit für Süßes

Question 44

Welche Empfehlung ist für eine ältere Dame mit Verdauungsbeschwerden geeignet?

Accepted Answer

Ballaststoffreiche Kost, ausreichende Flüssigkeitszufuhr und regelmäßige Bewegung

Answer

Verzicht auf Obst und Gemüse zur Schonung des Verdauungstrakts

Answer

Fettreiche Kost zur Steigerung der Kalorienzufuhr

Question 45

Welche der folgenden Aussagen zum Grundumsatz im Alter trifft zu?

Accepted Answer

Er sinkt im Alter ab.

Answer

Er bleibt im Alter konstant.

Answer

Er steigt im Alter an.

Question 46

Wie verändert sich die Verdauungsfunktion im Alter?

Accepted Answer

Die Magensäureproduktion nimmt ab.

Answer

Die Darmbewegungen werden schneller.

Answer

Die Aufnahme von Nährstoffen verbessert sich.

Question 47

Welche Maßnahme kann den Geschmacksverlust im Alter verbessern?

Accepted Answer

Verwendung von Gewürzen und Kräutern beim Kochen.

Answer

Vermeidung von scharfen Speisen.

Answer

Einnahme von Medikamenten.

Question 48

Wie beeinflusst der Geruchssinn die Nahrungsaufnahme im Alter?

Accepted Answer

Ein eingeschränkter Geruchssinn kann zu einer verminderten Nahrungsaufnahme führen.

Answer

Der Geruchssinn wird im Alter durch den Geschmackssinn kompensiert.

Question 49

Welcher der folgenden Faktoren kann zu einer Dehydration im Alter beitragen?

Accepted Answer

Nachlassendes Durstgefühl.

Answer

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr.

Answer

Erhöhter Flüssigkeitsbedarf.

Question 50

Wie kann eine bedarfsgerechte Ernährung für ältere Menschen sichergestellt werden?

Accepted Answer

Durch Anpassung der Ernährung an die individuellen Ernährungsbedürfnisse.

Answer

Durch die alleinige Gabe von Nahrungsergänzungsmitteln.

Answer

Durch eine strenge Diät.

Question 51

Welche Maßnahme kann das Risiko einer Mangelernährung im Alter verringern?

Accepted Answer

Regelmäßige Gewichtskontrolle.

Answer

Einnahme von Appetitanregern.

Answer

Verzicht auf fettreiche Speisen.

Question 52

Wie kann die Lebensqualität von Menschen mit Schluckstörungen verbessert werden?

Accepted Answer

Durch den Einsatz von Hilfsmitteln bei der Nahrungsaufnahme.

Answer

Durch eine ausschließliche Ernährung über eine Magensonde.

Answer

Durch das Vermeiden von Kaubewegungen.

Question 53

Welche Aussage zur Ernährung bei Demenz ist richtig?

Accepted Answer

Die Ernährung sollte an die individuellen Bedürfnisse und Vorlieben angepasst werden.

Answer

Die Ernährung sollte ausschließlich aus pürierten Speisen bestehen.

Question 54

Wie kann die Ernährungssicherheit für ältere Menschen gewährleistet werden?

Accepted Answer

Durch Zugang zu sozialen Diensten und Unterstützungsprogrammen.

Answer

Durch eine strenge Überwachung des Ernährungsverhaltens.

Answer

Durch die kostenlose Bereitstellung von Mahlzeiten.

Question 55

Welche Veränderung tritt im Alter im Stoffwechsel typischerweise auf?

Accepted Answer

Die Grundumsatzrate sinkt.

Answer

Die Muskelmasse nimmt zu.

Answer

Die Insulinsensitivität verbessert sich.

Answer

Der Energiebedarf steigt.

Question 56

Welche Aussage zur Verdauung im Alter ist korrekt?

Accepted Answer

Die Magen-Darm-Passage verlangsamt sich.

Answer

Die Magensäureproduktion erhöht sich.

Answer

Die Verdauungsfunktionen bleiben unverändert.

Answer

Die Nährstoffaufnahme verbessert sich.

Question 57

Was trägt zur Beeinträchtigung des Geschmackssinns im Alter bei?

Accepted Answer

Die Anzahl der Geschmacksknospen nimmt ab.

Answer

Die Geruchswahrnehmung verbessert sich.

Answer

Die Geschmackspräferenzen bleiben unverändert.

Answer

Die Speichelproduktion erhöht sich.

Question 58

Welche Aussage zum Geruchssinn im Alter ist falsch?

Accepted Answer

Die Geruchswahrnehmung nimmt im Alter zu.

Answer

Ältere Menschen bevorzugen stärkere Gerüche.

Answer

Die Anzahl der Geruchsrezeptoren nimmt ab.

Answer

Der Geruchssinn ist wichtig für die Nahrungsaufnahme.

Question 59

Welcher Aspekt ist bei der Ernährung älterer Menschen besonders wichtig?

Accepted Answer

Eine eingeschränkte Nierenfunktion.

Answer

Eine ausreichende Fettzufuhr.

Answer

Ein erhöhter Eiweißbedarf.

Answer

Ein unveränderter Kalorienbedarf.

Question 60

Welche Maßnahme kann die Verdauung bei älteren Menschen unterstützen?

Accepted Answer

Genügend Flüssigkeit trinken.

Answer

Häufigere, kleinere Mahlzeiten essen.

Answer

Die Essgewohnheiten unverändert beibehalten.

Answer

Mehr ballaststoffreiche Lebensmittel essen.

Question 61

Welches Problem kann durch eine beeinträchtigte Geschmackswahrnehmung bei älteren Menschen entstehen?

Accepted Answer

Unterernährung.

Answer

Verbesserte Nahrungsaufnahme.

Answer

Gewichtszunahme.

Answer

Unveränderte Essgewohnheiten.

Question 62

Welche Empfehlung ist für die Förderung der Nahrungsaufnahme bei älteren Menschen mit eingeschränktem Geruchssinn geeignet?

Accepted Answer

Kräuter und Gewürze verwenden.

Answer

Starke Gerüche vermeiden.

Answer

Die Speisen unverändert zubereiten.

Answer

Die Portionsgrößen erhöhen.

Question 63

Welcher Faktor kann zu einer verminderten Nahrungsaufnahme bei älteren Menschen beitragen?

Accepted Answer

Soziale Isolation.

Answer

Unveränderte kognitive Fähigkeiten.

Answer

Erhöhte Nahrungsverträglichkeit.

Answer

Verbesserte Motorik.

Question 64

Welche Maßnahme ist bei der Pflege älterer Menschen mit physiologischen Veränderungen im Alter besonders wichtig?

Accepted Answer

Individuelle Anpassung der Pflege.

Answer

Unveränderte Pflegeroutinen.

Answer

Vernachlässigung der Pflegebedürfnisse.

Answer

Standardisierte Pflegepläne.