Makromoleküle: Aufbau, Eigenschaften und Bedeutung für Lebewesen

Question 1

Welches der folgenden natürlichen Polymere ist ein Polysaccharid, das im menschlichen Körper als Speicher- und Transportform von Glukose dient?

Accepted Answer

Glykogen

Answer

Cellulose

Answer

Chitin

Answer

Amylose

Question 2

Welche organischen Moleküle sind die Bausteine von Proteinen?

Accepted Answer

Aminosäuren

Answer

Glukose

Answer

Nukleotide

Answer

Fettsäuren

Question 3

Welche Makromolekülklasse umfasst Stärke?

Accepted Answer

Polysaccharide

Answer

Proteine

Answer

Lipide

Answer

Nukleinsäuren

Question 4

Welches Molekül wird zur Herstellung von Polyethylen verwendet?

Accepted Answer

Ethylen

Answer

Styrol

Answer

Propen

Answer

Vinylchlorid

Question 5

Welche Eigenschaft unterscheidet Polyethylen von anderen Kunststoffen?

Accepted Answer

Es ist thermoplastisch und wird bei Erwärmung weich und verformbar.

Answer

Es ist duroplastisch und härtet bei Erwärmung irreversibel aus.

Answer

Es ist ein Elastomer und elastisch.

Answer

Es ist ein Biokunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen.

Question 6

Welches der folgenden Polymere wird in Kunststoffflaschen eingesetzt und ist ein Polyester?

Accepted Answer

Polyethylenterephthalat

Answer

Polyethylen

Answer

Polypropylen

Answer

Polystyrol

Question 7

Welches der folgenden Polymere besteht aus nur einer Monomerart und ist somit ein Homopolymer?

Accepted Answer

Polyethylen

Accepted Answer

Polypropylen

Answer

Polyvinylchlorid

Answer

Polyethylenterephthalat

Question 8

Welche der folgenden Substanzen kann als Energiespeicher in Lebewesen dienen?

Accepted Answer

Glukose

Accepted Answer

Stärke

Answer

Aminosäure

Answer

Nukleotid

Question 9

Welche Aussage beschreibt **keine** Eigenschaft von Polymeren?

Accepted Answer

Polymere sind in Wasser löslich.

Answer

Polymere sind großmolekulare Verbindungen.

Answer

Polymere können amorph oder kristallin sein.

Answer

Polymere können durch Polymerisation oder Polykondensation hergestellt werden.

Question 10

Was versteht man unter Polymerisation?

Accepted Answer

Wenn sich viele kleine Moleküle zu einem großen Molekül verbinden.

Answer

Wenn sich ein großes Molekül in viele kleine Moleküle aufspaltet.

Answer

Wenn sich die Eigenschaften eines Moleküls verändern.

Answer

Wenn sich die Farbe eines Moleküls verändert.

Question 11

Wie funktioniert die Polymerisation auf chemischer Ebene?

Accepted Answer

Kleine Moleküle (Monomere) verbinden sich zu einem großen Molekül (Polymer).

Answer

Einzelne Atome bilden Moleküle.

Answer

Polymere zerfallen in ihre Monomere.

Question 12

Welche Eigenschaft ist typisch für Kunststoffe?

Accepted Answer

Leicht und formbar

Answer

Biologisch abbaubar

Answer

Gute Leiter von Elektrizität

Answer

Hart und spröde

Question 13

Welche der folgenden Substanzen ist ein Polysaccharid?

Accepted Answer

Stärke

Accepted Answer

Zellulose

Accepted Answer

Chitin

Answer

Glukose

Question 14

Welche Aussage beschreibt den Aufbau von Polysacchariden zutreffend?

Accepted Answer

Polysaccharide sind aus Monosaccharid-Bausteinen aufgebaut, die durch Glykosidbrücken verbunden sind.

Answer

Polysaccharide sind immer unverzweigte Moleküle.

Answer

Polysaccharide sind aufgrund ihrer hydrophoben Oberfläche fettlöslich.

Answer

Polysaccharide dienen ausschließlich als Energiespeicher.

Question 15

Welche chemische Bindung verbindet Aminosäuren in Proteinen?

Accepted Answer

Peptidbindung

Answer

Wasserstoffbrückenbindung

Answer

Ionenbindung

Answer

Van-der-Waals-Bindung

Question 16

Welche Aufgabe erfüllt die Desoxyribonukleinsäure (DNS) in Lebewesen?

Accepted Answer

Speicherung der genetischen Informationen für die Herstellung von Proteinen

Answer

Transport von Sauerstoff und Nährstoffen in Zellen

Answer

Speicherung der genetischen Informationen in Form von vier verschiedenen Basen auf einem einzelsträngigen Molekül

Question 17

Wie ist die Reihenfolge des Aufbaus der Proteinstruktur von der einfachsten zur komplexesten Ebene?

Accepted Answer

Primärstruktur, Sekundärstruktur, Tertiärstruktur, Quartärstruktur

Answer

Sekundärstruktur, Primärstruktur, Tertiärstruktur, Quartärstruktur

Answer

Tertiärstruktur, Quartärstruktur, Primärstruktur, Sekundärstruktur

Question 18

Welcher der folgenden Begriffe beschreibt Polypropylen am besten?

Accepted Answer

Ein thermoplastischer Kunststoff

Answer

Ein Copolymer aus Ethylen und Propylen

Answer

Ein Elastomer

Answer

Ein hochdichter und harter Kunststoff

Question 19

Kann Polymerisation sowohl durch eine Kettenreaktion als auch durch schrittweise Anlagerung von Monomeren erfolgen?

Accepted Answer

Ja, Polymerisation kann auf beide Arten ablaufen.

Answer

Nein, Polymerisation kann nur durch eine Kettenreaktion ablaufen.

Question 20

Welche Eigenschaft ist KEIN typisches Merkmal von Kunststoffen?

Accepted Answer

Hohe elektrische Leitfähigkeit

Answer

Geringe Dichte

Answer

Gute Wärmeisolierung

Answer

Beständigkeit gegen Korrosion

Question 21

Welcher Vorgang ist das Kernstück der Polymerisation?

Accepted Answer

Die Bildung langer Molekülketten aus kleinen Molekülen (Monomeren).

Answer

Die Zerlegung langer Molekülketten in kleine Moleküle (Monomere).

Answer

Die Umwandlung von Monomeren in Ionen.

Question 22

Was versteht man unter Polymerisation?

Accepted Answer

Verbindung von Monomeren zu Polymeren

Answer

Zerlegung von Polymeren in Monomere

Answer

Reaktion von Monomeren mit Enzymen

Question 23

Welche Aussage beschreibt die Struktur von Cellulose korrekt?

Accepted Answer

Cellulose ist ein unverzweigtes Polysaccharid mit β-1,4-glykosidisch verbundenen α-D-Glucose-Einheiten.

Answer

Cellulose ist ein verzweigtes Polysaccharid mit α-1,4-glykosidischen Bindungen.

Answer

Cellulose besteht aus β-D-Glucose-Einheiten, die über α-1,4-glykosidische Bindungen verbunden sind.

Question 24

Welche Eigenschaften treffen auf Polyethylen zu?

Accepted Answer

Polyethylen ist ein thermoplastischer Kunststoff.

Accepted Answer

Polyethylen wird hauptsächlich für Verpackungszwecke verwendet.

Answer

Polyethylen ist biologisch abbaubar.

Answer

Polyethylen ist ein Polymer aus Aminosäuren.

Question 25

Welcher Durchbruch markierte den Beginn der Kunststoffindustrie?

Accepted Answer

Die Entwicklung des ersten künstlichen Polymers

Answer

Die Entdeckung des ersten natürlichen Polymers

Answer

Die Erfindung des ersten Kunststoffprodukts

Question 26

Welches Verfahren zur Kunststoffherstellung beinhaltet **keine** chemische Reaktion zwischen Monomeren?

Accepted Answer

Compoundierung

Answer

Polymerisation

Answer

Polykondensation

Answer

Copolymerisation

Question 27

Was passiert bei der Polymerisation von Monomeren?

Accepted Answer

Monomere verbinden sich zu Polymeren.

Answer

Polymere zerfallen in Monomere.

Answer

Monomere und Polymere verbinden sich.

Answer

Polymere wandeln sich in Monomere um.

Question 28

Wie entsteht die Bindung zwischen zwei Aminosäuren in einem Protein?

Accepted Answer

Durch eine Reaktion zwischen der Aminogruppe (-NH2) und der Carboxygruppe (-COOH) zweier Aminosäuren.

Answer

Durch eine Reaktion zwischen der Aminogruppe (-NH2) und der Hydroxylgruppe (-OH) zweier Aminosäuren.

Answer

Durch eine Reaktion zwischen vielen Aminogruppen (-NH2) und vielen Carboxygruppe (-COOH).

Question 29

Welche Bindung verbindet die Monomereinheiten in Polyamiden?

Accepted Answer

Amidbindung

Answer

Esterbindung

Answer

Wasserstoffbrückenbindung

Answer

Ionenbindung

Question 30

Welche Aussage über die Seitenketten von Aminosäuren ist richtig?

Accepted Answer

Seitenketten sind kurze Ketten von Kohlenstoffatomen, die an das α-Kohlenstoffatom gebunden sind.

Answer

Seitenketten sind lange Ketten von Kohlenstoffatomen, die an das α-Kohlenstoffatom gebunden sind.

Answer

Seitenketten sind an das β-Kohlenstoffatom gebunden.

Answer

Alle Seitenketten haben die gleiche Struktur.

Question 31

Welcher Polymerisationsmechanismus basiert auf der sukzessiven Anlagerung von Monomeren an ein wachsendes Polymer?

Accepted Answer

Kettenwachstumspolymerisation

Answer

Kondensationspolymerisation

Answer

Ringöffnungspolymerisation

Answer

Kationische Polymerisation

Question 32

Was beschreibt die Polymerisation am besten?

Accepted Answer

Monomere werden zu größeren Molekülen (Polymeren) verbunden.

Answer

Polymerisation findet nur in der Natur statt.

Answer

Polymerisation ist eine Reaktion, die Energie aufnimmt.

Question 33

Welche Aminosäure hat eine Seitenkette ohne polare Gruppen?

Accepted Answer

Glycin

Answer

Serin

Answer

Asparaginsäure

Answer

Histidin

Question 34

Welche der folgenden Aussagen beschreibt die Struktur von Proteinen korrekt?

Accepted Answer

Die Primärstruktur ist die lineare Abfolge der Aminosäuren.

Accepted Answer

Die Quartärstruktur entsteht durch die Verbindung mehrerer Polypeptidketten.

Accepted Answer

Die Sekundärstruktur wird durch Wasserstoffbrückenbindungen zwischen den Peptidbindungen stabilisiert.

Answer

Die Tertiärstruktur ist eine ungeordnete Anordnung von Aminosäuren.

Question 35

Welches Polymer besteht aus unverzweigten Kohlenstoffketten und wird deshalb Polyethylen genannt?

Accepted Answer

Polyethylen

Answer

Polypropylen

Answer

Polyvinylchlorid

Answer

Polystyrol

Question 36

Wie ist die Struktur der DNA?

Accepted Answer

Doppelsträngige Helix, verbunden durch Basenpaarung

Answer

Einzelsträngiges Molekül, verbunden durch Zucker-Phosphat-Bindungen

Answer

Verzweigte Kette von Nukleotiden, verbunden durch kovalente Bindungen

Answer

Geschlossene, ringförmige Struktur

Question 37

Was beschreibt einen Monomer?

Accepted Answer

Ein kleines Molekül, das sich mit anderen zu einem Polymer verbindet

Answer

Ein großes Molekül aus vielen Untereinheiten

Answer

Ein Molekül nur aus Kohlenstoff und Wasserstoff

Answer

Ein Molekül, das nicht mit anderen reagiert

Question 38

Welche Aussage über die Struktur von Stärke ist richtig?

Accepted Answer

Stärke ist ein verzweigtes Polysaccharid aus α-Glucose-Einheiten mit α-1,4-glykosidischen Bindungen und α-1,6-Verzweigungen.

Answer

Stärke ist ein lineares Polysaccharid aus α-Glucose-Einheiten.

Answer

Stärke ist ein Polysaccharid aus β-Glucose-Einheiten.

Answer

Stärke ist ein Protein aus Aminosäuren.

Question 39

Wie entsteht die Peptidbindung zwischen zwei Aminosäuren?

Accepted Answer

Durch Abspaltung eines Wassermoleküls

Answer

Durch Abspaltung einer Aminogruppe

Answer

Durch Abspaltung von zwei Wassermolekülen

Answer

Durch Abspaltung von zwei Aminogruppen

Question 40

Wie läuft die Polymerisation ab?

Accepted Answer

Monomere werden unter Wasserabspaltung zu Polymeren verbunden.

Accepted Answer

Die Molekülmasse eines Polymers ist ein Vielfaches der Molekülmasse des Monomers.

Answer

Polymerisation setzt Energie frei.

Answer

Polymere sind immer kristalline Feststoffe.

Question 41

Welche chemische Bindung verbindet die Bausteine von Proteinen, die Aminosäuren?

Accepted Answer

Peptidbindungen zwischen Aminogruppen und Carboxylgruppen

Answer

Wasserstoffbrückenbindungen zwischen Amidgruppen

Answer

Ionenbindungen zwischen Aminogruppen und Carboxylgruppen

Answer

Van-der-Waals-Bindungen zwischen Seitenketten

Question 42

Welche funktionellen Gruppen verbinden sich, um eine Peptidbindung zwischen zwei Aminosäuren zu bilden?

Accepted Answer

Aminogruppe und Carbonsäuregruppe

Answer

Hydroxylgruppe und Carbonsäuregruppe

Answer

Methylgruppe und Aminogruppe

Question 43

Wie entsteht Polyvinylchlorid (PVC) in der Industrie?

Accepted Answer

Durch Polymerisation von Vinylchlorid-Bausteinen

Answer

Durch Verbindung von Glycerin und Adipinsäure

Answer

Durch Reaktion von Cellulose mit Essigsäureanhydrid

Answer

Durch Polymerisation von Ethen und Propen

Question 44

Was sind Monomere und Polymere?

Accepted Answer

Monomere sind kleine Bausteine, aus denen Polymere bestehen.

Accepted Answer

Polymere sind große Moleküle, die aus vielen Monomeren zusammengesetzt sind.

Answer

Monomere und Polymere haben unterschiedliche chemische Zusammensetzungen.

Question 45

Wie ist die Struktur eines Polysaccharids aufgebaut?

Accepted Answer

Eine unverzweigte Kette von Monosacchariden, verbunden durch glycosidische Bindungen

Answer

Eine verzweigte Kette von Monosacchariden, verbunden durch Wasserstoffbrücken

Answer

Ein kugelförmiges Molekül aus verknüpften Monosacchariden

Question 46

Welches der folgenden Polymere ist ein Copolymer, das aus zwei verschiedenen Monomeren besteht?

Accepted Answer

Poly(ethylen-co-vinylacetat)

Answer

Polyethylen

Answer

Polypropylen

Answer

Polystyrol

Question 47

Welche Eigenschaft ist typisch für Makromoleküle?

Accepted Answer

Sie haben eine komplexe, mehrstufige Struktur.

Answer

Sie bestehen aus wenigen Bausteinen (bis zu 100).

Answer

Sie lösen sich gut in Wasser.

Answer

Ihr Molekulargewicht ist relativ gering (unter 10.000 g/mol).

Question 48

Welches Molekül ist ein Polymer, das aus vielen identischen Untereinheiten besteht?

Accepted Answer

Polyethylen

Answer

H2O

Answer

NaCl

Answer

C6H12O6

Question 49

Welches der folgenden Materialien entsteht durch die Polymerisation von Ethylen?

Accepted Answer

Polyethylen

Answer

Polypropylen

Answer

Polyvinylchlorid

Answer

Polyethylenterephthalat

Question 50

Welche Rolle spielen Makromoleküle in Lebewesen? Erkläre, wie ihr Zusammenwirken die vielfältigen Lebensfunktionen ermöglicht.

Accepted Answer

Makromoleküle sind große Moleküle, die als Bausteine für Zellen und Gewebe dienen. Sie ermöglichen lebenswichtige Funktionen wie Stoffwechsel und Wachstum.

Accepted Answer

Makromoleküle enthalten die genetische Information in Form von DNA und RNA.

Answer

Makromoleküle sind nur in Pflanzen zu finden und dienen ausschließlich der Energiespeicherung für die Photosynthese.

Answer

Makromoleküle sind für lebende Organismen unbedeutend und kommen nur in synthetischen Materialien vor.

Question 51

Wie interagieren Enzyme mit ihren Substraten und wie können Makromoleküle als Enzyme wirken, um chemische Reaktionen zu beschleunigen?

Accepted Answer

Enzyme sind Makromoleküle, die sich spezifisch an ihr Substrat binden und die Aktivierungsenergie senken, wodurch die Reaktionsgeschwindigkeit erhöht wird.

Answer

Enzyme sind kleine Moleküle, die an Substrate binden und die Reaktionsgeschwindigkeit erhöhen.

Answer

Makromoleküle können nur als Enzyme wirken, wenn sie eine bestimmte Größe und Form haben.

Answer

Enzyme sind immer Proteine.

Question 52

Welche Bindungsart ist für die räumliche Struktur von Proteinen am wichtigsten?

Accepted Answer

Wasserstoffbrückenbindungen

Answer

Ionenbindungen

Answer

Kovalente Bindungen

Answer

Van-der-Waals-Kräfte

Question 53

Was ist eine Eigenschaft von Proteinen?

Accepted Answer

Sie bestehen aus Aminosäuren.

Answer

Sie haben eine verzweigte Struktur.

Answer

Sie kommen nur in tierischen Zellen vor.

Answer

Sie dienen nur als Energiespeicher.

Question 54

Welche Aminosäure hat eine saure Seitenkette mit einer Carboxylgruppe (-COOH)?

Accepted Answer

Asparaginsäure

Answer

Alanin

Answer

Glutamin

Answer

Serin

Question 55

Welche Faktoren beeinflussen die Biokompatibilität von Polymeren? Erkläre, warum diese Faktoren bei der Entwicklung von Polymermaterialien für medizinische Anwendungen wichtig sind.

Accepted Answer

Oberflächenchemie, Reaktivität und mechanische Eigenschaften

Answer

Molekulargewicht und Viskosität

Answer

Nur die Oberflächenchemie

Answer

Lediglich die mechanischen Eigenschaften

Question 56

Wie beeinflussen intermolekulare Kräfte die Eigenschaften von Polymeren?

Accepted Answer

Sie stabilisieren und verstärken Polymere, indem sie die Polymerketten zusammenhalten.

Accepted Answer

Sie beeinflussen die Glasübergangstemperatur von Polymeren, indem sie die Beweglichkeit der Polymerketten einschränken.

Answer

Sie spielen keine Rolle bei Polymeren, da diese aus vielen kleinen Molekülen bestehen.

Question 57

Welche chemischen Bindungstypen stabilisieren die verschiedenen Strukturebenen von Proteinen?

Accepted Answer

Wasserstoffbrückenbindungen, ionische Bindungen und Van-der-Waals-Kräfte

Answer

Disulfidbrücken und ionische Wechselwirkungen

Answer

Peptidbindungen

Answer

Esterbindungen und kovalente Bindungen

Question 58

Proteine sind lineare Polymere, die aus welchen Bausteinen zusammengesetzt sind?

Accepted Answer

Aminosäuren

Answer

Zucker

Answer

Nukleotide

Answer

Lipide

Question 59

Welche Art von Bindung verbindet Aminosäuren in Proteinketten?

Accepted Answer

Peptidbindung

Answer

Esterbindung

Answer

Glykosidische Bindung

Answer

Kovalente Bindung

Question 60

Kohlenhydrate bestehen aus welchen Grundeinheiten?

Accepted Answer

Monosaccharide

Answer

Nukleotide

Answer

Aminosäuren

Answer

Fettsäuren

Question 61

Welche Kohlenhydratart ist Stärke?

Accepted Answer

Polysaccharid

Answer

Oligosaccharid

Answer

Monosaccharid

Answer

Disaccharid

Question 62

Zu welcher Gruppe von Fettsäuren gehört die Stearinsäure?

Accepted Answer

Gesättigte Fettsäuren

Answer

Trans-Fettsäuren

Answer

Mehfach ungesättigte Fettsäuren

Answer

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Question 63

Welche Funktion haben Phospholipide in Zellmembranen?

Accepted Answer

Sie bilden eine Lipiddoppelschicht, die die Zellmembran begrenzt.

Answer

Sie speichern Energie für die Zelle.

Answer

Sie transportieren Hormone durch die Zellmembran.

Answer

Sie katalysieren biochemische Reaktionen in der Zellmembran.

Question 64

Welche der folgenden Aussagen über Nukleinsäuren ist korrekt?

Accepted Answer

Nukleinsäuren enthalten die genetische Information einer Zelle.

Answer

Nukleinsäuren bilden die Hauptkomponente von Zellmembranen.

Answer

Nukleinsäuren bestehen aus Aminosäuren.

Answer

Nukleinsäuren sind wasserunlöslich.