Gaststättenrecht für Verwaltungsfachangestellte: Öffentliche Sicherheit und Ordnung

Question 1

Welche Voraussetzung ist für die Erteilung einer gaststättenrechtlichen Erlaubnis unerlässlich?

Accepted Answer

Zuverlässigkeit des Antragstellers

Answer

Unbefristeter Betrieb des Gaststättengewerbes

Answer

Befreiung von gaststättenrechtlichen Auflagen

Question 2

Nach § 5 Gaststättengesetz (GastG) ist für die Erteilung von Erlaubnissen nach dem GastG die folgende Behörde zuständig:

Accepted Answer

Ordnungsamt der Gemeinde

Answer

Landratsamt

Answer

Staatliches Gewerbeaufsichtsamt

Answer

Landesverwaltungsamt

Question 3

Welche Pflicht zur Mitwirkung haben Gewerbetreibende gegenüber der Gaststättenbehörde nach § 17 GastG?

Accepted Answer

Alle genannten Pflichten

Answer

Anzeigepflicht bei Veränderungen

Answer

Auskunftspflicht

Answer

Duldung von Kontrollen

Question 4

Welche Fristen gelten gemäß § 19 Abs. 1 GastG für den Widerspruch gegen eine Entscheidung der Gaststättenbehörde?

Accepted Answer

Ein Monat

Answer

Eine Woche

Answer

Zwei Monate

Answer

Ein Jahr

Question 5

Welche Aussage zur Übertragung einer Gaststättenerlaubnis ist zutreffend?

Accepted Answer

Eine Übertragung ist nur mit Zustimmung der Gaststättenbehörde möglich.

Answer

Eine Übertragung ist ohne Zustimmung der Gaststättenbehörde möglich.

Answer

Eine Übertragung ist nur auf nahe Verwandte möglich.

Answer

Eine Übertragung ist nur bei Aufgabe des Betriebs möglich.

Question 6

Welche Aufgaben hat die Gaststättenbehörde gemäß § 1 GastG?

Accepted Answer

Alle genannten Aufgaben

Answer

Überwachung der Einhaltung gaststättenrechtlicher Vorschriften

Answer

Beratung von Gewerbetreibenden

Answer

Bekämpfung der Kriminalität im Gaststättengewerbe

Question 7

Welche der folgenden Personen erfüllt die Voraussetzungen für eine Schankerlaubnis?

Accepted Answer

Volljährige ohne Vorstrafen im Bereich Gaststättenrecht

Answer

Unmündige

Answer

Personen mit Vorstrafen im Bereich Gaststättenrecht

Answer

Personen mit Wohnsitz in Deutschland

Question 8

Welche der folgenden Vorschriften regelt die rechtlichen Grundlagen des Gaststättenrechts?

Accepted Answer

Gaststättengesetz

Answer

Gewerberecht

Answer

Strafgesetzbuch

Answer

Ordnungsverwaltungsgesetz

Question 9

Welche rechtlichen Möglichkeiten haben Betroffene, um gaststättenrechtliche Entscheidungen anzufechten?

Accepted Answer

Widerspruch und Klage

Answer

Nur Widerspruch

Answer

Nur Klage

Answer

Verwaltungsbeschwerde und Klage

Question 10

Welche der folgenden Aufgaben gehört NICHT zu den Aufgaben der Gaststättenbehörde?

Accepted Answer

Vermittlung von Streitigkeiten zwischen Gästen

Answer

Erteilung von gaststättenrechtlichen Erlaubnissen

Answer

Überwachung der Einhaltung des Gaststättengesetzes

Answer

Durchführung von Jugendschutzkontrollen

Question 11

Welche gaststättenrechtliche Erlaubnis ist für den Betrieb eines Spielcasinos erforderlich?

Accepted Answer

Erlaubnis nach § 33i GewO

Answer

Erlaubnis nach § 27 Abs. 1 GastG

Answer

Erlaubnis nach § 12 Abs. 1 GastG

Answer

Keine Erlaubnis erforderlich

Question 12

Welches Ziel verfolgt der Jugendschutz im Gaststättenrecht?

Accepted Answer

Schutz von Kindern und Jugendlichen vor schädlichen Einflüssen

Answer

Aufrechterhaltung der öffentlichen Ordnung

Answer

Sicherung wirtschaftlicher Interessen

Answer

Verhinderung von Straftaten

Question 13

Welche Grundsätze gelten für die Durchführung von Veranstaltungen nach dem GastG?

Accepted Answer

Alle der genannten Grundsätze

Answer

Verantwortung des Veranstalters

Answer

Einhaltung von Sicherheitsvorschriften

Answer

Beachtung der Sperrzeiten

Question 14

Welche Handlungen stellen Ordnungswidrigkeiten nach dem GastG dar?

Accepted Answer

Alle der genannten Handlungen

Answer

Betrieb einer Gaststätte ohne Erlaubnis

Answer

Verstoß gegen die Sperrzeitregelung

Answer

Verkauf von Alkohol an Minderjährige

Question 15

Welche Rechtsfolgen können bei schweren Ordnungswidrigkeiten nach dem GastG verhängt werden?

Accepted Answer

Alle der genannten Rechtsfolgen

Answer

Geldbuße bis zu 50.000 Euro

Answer

Freiheitsstrafe bis zu einem Jahr

Answer

Entziehung der Erlaubnis

Question 16

Welches Kriterium ist gemäß § 3 Abs. 1 Satz 1 Nr. 2 GastG maßgeblich für die Erteilung einer Gaststättenerlaubnis?

Accepted Answer

Persönliche Zuverlässigkeit des Antragstellers

Answer

Lage der Gaststätte

Answer

Größe der Gaststätte

Answer

Art der angebotenen Speisen und Getränke

Question 17

Wann ist ein Gaststätteninhaber nach § 27 Abs. 1 GastG verpflichtet, eine Veranstaltung der Gaststättenbehörde anzuzeigen?

Accepted Answer

Wenn die Veranstaltung mit Tanz stattfindet und mehr als 100 Personen erwartet werden oder wenn die Veranstaltung im Freien stattfindet und mehr als 50 Personen erwartet werden

Answer

Wenn die Veranstaltung mehr als 3 Stunden dauert

Answer

Wenn die Veranstaltung länger als 23 Uhr dauert

Question 18

Welche der folgenden Angaben ist gemäß § 6 Abs. 1 GastG nicht im Rahmen der Konzession für einen Gaststättenbetrieb erforderlich?

Accepted Answer

Angabe der Mitarbeiterzahl

Answer

Angabe der Betriebsart

Answer

Angabe der Öffnungszeiten

Answer

Angabe der Größe der Gaststätte

Question 19

Was ist die Rechtsfolge einer rechtswidrigen Verweigerung der Erteilung einer Gaststättenerlaubnis nach § 4 Abs. 1 GastG?

Accepted Answer

Aufhebung des Verwaltungsakts durch die Aufsichtsbehörde

Answer

Schadensersatzanspruch des Gaststätteninhabers

Answer

Strafanzeige durch die Gaststättenbehörde

Question 20

Welche der folgenden Aussagen zum Gaststättengesetz ist richtig?

Accepted Answer

Es ist ein Landesgesetz und regelt die öffentliche Sicherheit und Ordnung im Gaststättengewerbe in Deutschland

Answer

Es ist ein EU-Recht und regelt die Hygiene im Gaststättengewerbe

Answer

Es ist ein Bundesgesetz und regelt die Gewerbeausübung im Gaststättengewerbe

Question 21

Welche der folgenden Tätigkeiten ist gemäß § 1 Abs. 1 GastG nicht als Gaststättenbetrieb anzusehen?

Accepted Answer

Verkauf von Backwaren in einer Bäckerei

Answer

Ausschank von Alkohol in einer Bar

Answer

Verabreichung von Speisen in einem Restaurant

Answer

Bewirtung von Gästen in einem Hotel

Question 22

Nach dem Gaststättenrecht gilt als Gast nicht:

Accepted Answer

Ein Jugendlicher, der sich in Begleitung seiner Erziehungsberechtigten in einer Gaststätte aufhält.

Answer

Ein Stammgast, der die Gaststätte regelmäßig besucht.

Answer

Eine Person, die Speisen oder Getränke konsumiert.

Question 23

Welche Behörde ist für die Erteilung einer gaststättenrechtlichen Erlaubnis zuständig?

Accepted Answer

Die örtlich zuständige Gemeindeverwaltung

Answer

Die Industrie- und Handelskammer

Answer

Die Polizei

Answer

Das Landratsamt

Question 24

Was kann im Gaststättenrecht als Ordnungswidrigkeit geahndet werden?

Accepted Answer

Die Nichteinhaltung der Sperrzeiten

Answer

Die Anstiftung zur Begehung einer Straftat

Answer

Die Körperverletzung

Answer

Die Verwendung von gefälschten Ausweisen

Question 25

Welche Pflicht haben Gaststättenbetreiber im Hinblick auf den Jugendschutz?

Accepted Answer

Die Überprüfung der Ausweise von Personen, die alkoholische Getränke bestellen.

Answer

Die Bereitstellung von alkoholfreien Getränken

Answer

Die Durchführung von Aufklärungskampagnen zum Thema Alkoholmissbrauch

Question 26

Was ist das Ziel des Nichtraucherschutzgesetzes?

Accepted Answer

Den Schutz der Gesundheit von Nichtrauchern

Answer

Die Erhöhung der Steuereinnahmen

Answer

Die Reduzierung des Tabakkonsums

Answer

Die Förderung des Rauchens

Question 27

Welche Behörde erteilt Gaststättenerlaubnisse?

Accepted Answer

Gemeinde- oder Kreisverwaltungsbehörde

Answer

Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin

Answer

Landratsamt

Answer

Landespolizeibehörde

Question 28

Was bedeutet der Begriff "Sperrzeit" im Gaststättenrecht?

Accepted Answer

Zeitraum, in dem Gaststätten geschlossen sein müssen

Answer

Keine der genannten Antworten ist korrekt

Answer

Zeitraum, in dem Gaststätten nur für bestimmte Personengruppen geöffnet sein dürfen

Answer

Zeitraum, in dem Gaststätten nur eingeschränkt geöffnet sein dürfen

Question 29

Welche Maßnahme eignet sich zur Verhinderung von Lärmbelästigung in Gaststätten?

Accepted Answer

Einhaltung gesetzlicher Lärmgrenzwerte

Answer

Schließung des Gaststättenbetriebs um 22:00 Uhr

Answer

Keine der genannten Maßnahmen ist geeignet

Answer

Verzicht auf Live-Musik

Question 30

Wer ist gemäß Gaststättenrecht für die Einhaltung der Jugendschutzbestimmungen verantwortlich?

Accepted Answer

Gaststättenbetreibende

Answer

Jugendamt

Answer

Keine der genannten Personen

Answer

Eltern

Question 31

Welches Gesetz bildet die rechtliche Grundlage für das Gaststättenrecht in Deutschland?

Accepted Answer

Gaststättengesetz (GastG)

Answer

Bundesimmissionsschutzgesetz (BImSchG)

Answer

Jugendschutzgesetz (JuSchG)

Answer

Ordnungsbehördengesetz (OBG)

Question 32

Welche Einrichtung fällt grundsätzlich nicht unter das Gaststättenrecht?

Accepted Answer

Krankenhauscafeteria

Answer

Kneipe

Answer

Discothek

Answer

Hotelbar

Question 33

Welche Voraussetzungen müssen für die Erteilung einer Schankerlaubnis erfüllt sein?

Accepted Answer

Zuverlässigkeit und geordnete Vermögensverhältnisse

Answer

Mindestalter von 21 Jahren

Answer

abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiegewerbe

Question 34

Welche Behörde ist für die Durchsetzung des Gaststättenrechts zuständig?

Accepted Answer

Ordnungsamt

Answer

Polizei

Answer

Gesundheitsamt

Answer

Finanzamt

Question 35

Welches Gesetz bildet die rechtliche Grundlage für das Gaststättenrecht?

Accepted Answer

Gaststättengesetz (GastG)

Answer

Versammlungsgesetz

Answer

Gewerberecht

Answer

Verwaltungsverfahrensgesetz

Question 36

Welche Erlaubnis ist für den Betrieb einer Gaststätte erforderlich?

Accepted Answer

Gaststättenerlaubnis

Answer

Baugenehmigung

Answer

Gewerbeanmeldung

Answer

Schanklizenz

Question 37

Welche Behörde ist gemäß § 2 Gaststättengesetz für die Erteilung einer gaststättenrechtlichen Erlaubnis zuständig?

Accepted Answer

Gaststättenbehörde

Answer

Gemeindeverwaltung

Answer

Landkreis

Answer

Polizei

Question 38

Welche Besonderheiten gelten gemäß § 19 Gaststättengesetz für den Ausschank von Alkohol in öffentlichen Verkehrsmitteln?

Accepted Answer

Verbot des Ausschanks während der Fahrt

Answer

Erlaubnispflicht ab einer bestimmten Menge

Answer

Keine besonderen Regelungen

Answer

Duldungspflicht des Busfahrers

Question 39

Welche Folgen kann die Nichteinhaltung der Sperrzeit nach § 5 Gaststättengesetz haben?

Accepted Answer

Bußgeld, Zwangsgeld, Entziehung der Erlaubnis

Answer

Einschränkung der Öffnungszeiten

Answer

Haftstrafe

Answer

Keine Folgen

Question 40

Welche Anforderungen werden gemäß § 4 Gaststättengesetz an die Betriebsräume eines Gaststättenbetriebs gestellt?

Accepted Answer

Sanitäre Einrichtungen, Fluchtwege, ausreichende Lüftung

Answer

Vorhandensein eines Raucherraums

Answer

Einrichtung einer Spielothek

Question 41

Welche Rolle spielt die Gewerbeaufsicht gemäß § 121 Gaststättengesetz im Kontext des Gaststättenrechts?

Accepted Answer

Überwachung der Einhaltung gaststättenrechtlicher Bestimmungen

Answer

Erteilung von gaststättenrechtlichen Erlaubnissen

Answer

Verfolgung von Straftaten im Gaststättenbetrieb

Question 42

Welches Gesetz bildet die Rechtsgrundlage für das Gaststättenrecht in Deutschland?

Accepted Answer

Gaststättengesetz

Answer

Gewerberecht

Answer

Polizeirecht

Answer

Versammlungsgesetz

Question 43

Welche Behörde ist in Deutschland für die Überwachung von Gaststättenbetrieben zuständig?

Accepted Answer

Die Ordnungsbehörde

Answer

Die Polizei

Answer

Das Gewerbeamt

Question 44

Welche der folgenden Voraussetzungen muss **nicht** für die Erteilung einer Gaststättenerlaubnis erfüllt sein?

Accepted Answer

Unzuverlässigkeit des Antragstellers

Answer

Finanzielle Leistungsfähigkeit

Answer

Geeignete Räumlichkeiten

Answer

Sachkunde des Antragstellers

Question 45

Wer darf in Deutschland keinen Alkohol ausschenken?

Accepted Answer

Personen unter 18 Jahren

Answer

Personen mit Gaststättenerlaubnis

Answer

Personen mit Sachkundeausweis

Answer

Personen mit polizeilichem Führungszeugnis

Question 46

Welche Maßnahme ist in Deutschland bei Verdacht auf Trunkenheit eines Gastes in einer Gaststätte **erlaubt**?

Accepted Answer

Verweigerung des Ausschanks von Alkohol

Answer

Durchsuchung der Taschen

Answer

Festhaltung der Person

Answer

Bestrafung mit Freiheitsentzug

Question 47

Welche Person ist **nicht** zur Ausübung der Gaststättenerlaubnis berechtigt?

Accepted Answer

Eine Person, die wegen vorsätzlicher Körperverletzung vorbestraft ist.

Answer

Eine Person, die die finanziellen Mittel zur Betriebsführung besitzt.

Answer

Eine Person, die die notwendige Fachkunde nachweist.

Question 48

Welche Behörde ist in Deutschland **primär** für die Erteilung und Überwachung von Gaststättenerlaubnissen zuständig?

Accepted Answer

Die zuständige Ordnungsbehörde.

Answer

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Answer

Das Bundesministerium des Innern und für Heimat.

Question 49

Welche der folgenden Maßnahmen kann die Ordnungsbehörde **nicht** im Rahmen der Gaststättenaufsicht anordnen?

Accepted Answer

Die Schließung eines Gastronomiebetriebs aufgrund einer kurzfristigen Personalknappheit.

Answer

Die Untersagung von bestimmten Veranstaltungen im Gastronomiebetrieb.

Answer

Die vorübergehende Schließung eines Betriebs aufgrund von erheblichen hygienischen Mängeln.

Question 50

Welche der folgenden Aussagen zum Ausschank von alkoholischen Getränken an Minderjährige in Deutschland ist **falsch**?

Accepted Answer

Es ist erlaubt, Minderjährigen in Begleitung ihrer Eltern Alkohol in der Gaststätte zu verkaufen.

Answer

Der Ausschank von Alkohol an Minderjährige ist grundsätzlich verboten.

Answer

Es gibt Ausnahmen von diesem Verbot, beispielsweise bei bestimmten kulturellen Veranstaltungen.

Question 51

Welche der folgenden Handlungen stellt einen **Verstoß** gegen die Gaststättenordnung dar?

Accepted Answer

Die Bewirtung von Gästen in einem Raum, der nicht in der Gaststättenerlaubnis aufgeführt ist.

Answer

Die Bereitstellung von Spielautomaten im Gastraum.

Answer

Die Verwendung von Musik im Gastraum.

Question 52

**Welches Grundrecht wird durch das Gaststättenrecht eingeschränkt?**

Accepted Answer

Das Grundrecht auf Berufsfreiheit gemäß Artikel 12 des Grundgesetzes.

Answer

Das Grundrecht auf Versammlungsfreiheit gemäß Artikel 8 des Grundgesetzes.

Answer

Das Grundrecht auf Freizügigkeit gemäß Artikel 11 des Grundgesetzes.

Answer

Das Grundrecht auf Meinungsfreiheit gemäß Artikel 5 des Grundgesetzes.

Question 53

**Welche der folgenden Aussagen zur Lärmbelästigung durch Gaststätten ist richtig?**

Accepted Answer

Die Ordnungsbehörde kann bei Lärmbelästigung durch Gaststätten Auflagen erteilen, beispielsweise eine Sperrzeit festlegen oder den Betrieb von Musikanlagen untersagen.

Answer

Lärmbelästigung durch Gaststätten ist in Deutschland grundsätzlich nicht verboten.

Question 54

**In welcher Situation ist eine sofortige Schließung einer Gaststätte durch die Ordnungsbehörde zulässig?**

Accepted Answer

Wenn eine akute Gefahr für die öffentliche Sicherheit oder Ordnung besteht, beispielsweise bei einer Massenpanik, bei Verstößen gegen Auflagen oder bei wiederholten schweren Verstößen gegen das Gaststättengesetz.

Answer

Wenn die Gaststätte unzumutbar stark lärmbelästigend ist.

Question 55

**Was ist der wichtigste Zweck des Gaststättenrechts?**

Accepted Answer

Die Sicherung der öffentlichen Sicherheit und Ordnung, insbesondere der Schutz vor Gefahren für Leben, Gesundheit, Eigentum und die Aufrechterhaltung der öffentlichen Ruhe und Ordnung.

Answer

Die Regulierung des Alkoholkonsums.

Answer

Die Förderung der Gastronomiebranche.

Question 56

**Welche Behörde ist für die Erteilung von Gaststättenerlaubnissen zuständig?**

Accepted Answer

In der Regel das Ordnungsamt der zuständigen Gemeinde oder Stadt.

Answer

Das Landratsamt

Answer

Das Bürgermeisteramt

Answer

Die Polizei

Question 57

**Welches Gesetz regelt das Gaststättenrecht in Deutschland?**

Accepted Answer

Das Gaststättengesetz (GastG) des jeweiligen Bundeslandes.

Answer

Das Gewerberecht

Answer

Das Landespolizeigesetz

Question 58

**Welche Bedeutung hat die Einhaltung der Sperrzeiten im Gaststättenrecht?**

Accepted Answer

Schutz der öffentlichen Ruhe und Ordnung, Verhinderung von Alkoholkonsum zu fortgeschrittener Stunde und Gewährleistung der Nachtruhe.

Answer

Vermeidung von Verkehrsunfällen, Reduzierung der Kriminalitätsrate

Answer

Einhaltung des Jugendschutzgesetzes, Gewährleistung der Sicherheit der Gäste

Question 59

**Welche Behörde ist in Deutschland in der Regel für die Erteilung von Gaststättenkonzessionen zuständig?**

Accepted Answer

Die zuständige Gemeindeverwaltung oder das zuständige Landratsamt.

Answer

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Answer

Das Landesamt für Verbraucherschutz

Answer

Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik

Question 60

**Welche der folgenden Voraussetzungen muss ein Gaststättenbetrieb nach dem Gaststättengesetz erfüllen?**

Accepted Answer

Der Gaststättenbetrieb muss über ausreichend qualifiziertes Personal verfügen, um einen ordnungsgemäßen Betrieb zu gewährleisten.

Answer

Die Gaststätte muss einen Mindestumsatz von 10.000 Euro pro Jahr erzielen.

Answer

Die Gaststätte muss mindestens 10 Sitzplätze haben.

Question 61

**Welche der folgenden Tätigkeiten darf ein Gaststättenbetrieb ohne zusätzliche Genehmigung nicht ausüben?**

Accepted Answer

Glücksspiel veranstalten

Answer

Veranstaltungen mit Musik durchführen

Answer

Speisen und Getränke anbieten

Question 62

Welche der folgenden Maßnahmen kann die Gaststättenbehörde im Falle eines Verstoßes gegen das Gaststättengesetz ergreifen?

Accepted Answer

Die Gaststättenbehörde kann eine Betriebsuntersagung aussprechen.

Answer

Die Gaststättenbehörde kann den Betrieb direkt schließen.

Answer

Die Gaststättenbehörde kann den Betreiber des Betriebes direkt inhaftieren.

Question 63

Ein Gastwirt bietet seinen Gästen im Rahmen einer Veranstaltung „Happy Hour“-Getränke an, die zu günstigeren Preisen verkauft werden. Welche der folgenden Aussagen trifft zu?

Accepted Answer

Der Gastwirt darf „Happy Hour“-Angebote anbieten, wenn er die Preise für die Getränke im Rahmen der „Happy Hour“ deutlich und sichtbar ausweist.

Answer

Der Gastwirt darf keine „Happy Hour“-Angebote anbieten, da dies gegen die Vorgaben des Gaststättengesetzes verstößt.

Question 64

Welcher der folgenden Punkte ist *kein* wichtiges Element des Gaststättenrechts im Hinblick auf die öffentliche Sicherheit und Ordnung?

Accepted Answer

Die Regelung des Wettbewerbs zwischen verschiedenen Gaststättenbetrieben

Answer

Die Sicherstellung der ausreichenden Hygiene in Gaststätten

Answer

Die Vermeidung von Lärmbelästigung durch Gaststätten