Welche der folgenden Aussagen zur Gefahrenanalyse im HACCP-Konzept ist korrekt?
Die Gefahrenanalyse dient der Identifizierung aller relevanten Gefahren, die ein Lebensmittel kontaminieren können.
Die Gefahrenanalyse muss nur einmalig zu Beginn der Lebensmittelproduktion durchgeführt werden.
Baroque art features strong contrasts, while Rococo art prefers more subtle transitions
Baroque art is generally larger in scale than Rococo art
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