Empfang und Reservierung: Online-Quizzes für Hotelfachleute

Question 1

Welches der folgenden Systeme ist ein weit verbreitetes Reservierungssystem im Hotelgewerbe?

Accepted Answer

Amadeus

Answer

Google Maps

Answer

Microsoft Excel

Answer

Instagram

Question 2

Welche Abteilung in einem Hotel ist für die Vergabe von Zimmern verantwortlich?

Accepted Answer

Rezeption

Answer

Küche

Answer

Housekeeping

Answer

Wellness

Question 3

Welcher der folgenden Grundsätze zur Gästebetreuung ist zutreffend?

Accepted Answer

Der Gast sollte stets freundlich und entgegenkommend behandelt werden.

Answer

Beschwerden sollten ignoriert werden.

Answer

Die Privatsphäre des Gastes ist unwichtig.

Answer

Der Gast hat immer Recht.

Question 4

Welches Dokument wird bei der Anmeldung im Hotel ausgefüllt?

Accepted Answer

Meldeschein

Answer

Speisekarte

Answer

Roomservice-Bestellung

Answer

Rechnung

Question 5

Welche der folgenden Tätigkeiten gehört NICHT zu den Aufgaben eines Hotelfachmanns/-frau?

Accepted Answer

Küche

Answer

Rezeption

Answer

Service

Answer

Zimmerreinigung

Question 6

Welches der folgenden Reservierungssysteme ermöglicht Online-Buchungen von Hotelzimmern?

Accepted Answer

Booking.com

Answer

Deutsche Bahn

Answer

Telefon

Answer

E-Mail

Question 7

Wie sollte ein Hotel angemessen auf Reklamationen und Beschwerden von Gästen reagieren?

Accepted Answer

Die Beschwerde des Gastes ernst nehmen, aktiv zuhören und nach einer einvernehmlichen Lösung suchen.

Answer

Die Beschwerde des Gastes sofort abweisen und auf die Allgemeinen Geschäftsbedingungen verweisen.

Answer

Dem Gast sofort eine Entschädigung anbieten, ohne die Ursachen der Beschwerde zu untersuchen.

Answer

Den Gast an die Geschäftsleitung verweisen und sich selbst aus der Verantwortung ziehen.

Question 8

Welche der folgenden Zahlungsarten sind moderne, bargeldlose Zahlungsmittel, die in Hotels immer häufiger verwendet werden?

Accepted Answer

Kreditkarte

Accepted Answer

EC-Karte

Answer

Scheck

Answer

Bargeld

Question 9

Welches Reservierungssystem erlaubt es Gästen, Zimmer online zu buchen?

Accepted Answer

Online Travel Agent (OTA)

Answer

Direktbuchung

Answer

GDS (Global Distribution System)

Answer

CRS (Central Reservation System)

Question 10

Welche Aussage zur Gästeberatung ist korrekt?

Accepted Answer

Gäste werden objektiv und umfassend beraten.

Answer

Gäste werden nach persönlichen Vorlieben beraten.

Answer

Gäste werden mit dem Ziel maximaler Zimmerauslastung beraten.

Answer

Gäste werden ausschließlich über das hoteleigene Angebot beraten.

Question 11

Welche Aufgabe gehört NICHT zur Zimmerreinigung?

Accepted Answer

Frühstück servieren

Answer

Betten machen

Answer

Staubsaugen

Answer

Inventar überprüfen

Question 12

Welcher Begriff beschreibt den Zeitraum, in dem ein Hotel die höchste Auslastung hat?

Accepted Answer

Hauptsaison

Answer

Nebensaison

Answer

Zwischensaison

Answer

Außersaison

Question 13

Nenne die fünf Schritte des Check-in-Prozesses in der richtigen Reihenfolge.

Accepted Answer

Begrüßung, Identitätsprüfung, Zimmerschlüsselübergabe, Hotelvorstellung, Zahlungsabwicklung

Answer

Begrüßung, Zahlungsabwicklung, Identitätsprüfung, Zimmerschlüsselübergabe, Hotelvorstellung

Answer

Identitätsprüfung, Begrüßung, Zimmerschlüsselübergabe, Hotelvorstellung, Zahlungsabwicklung

Answer

Hotelvorstellung, Begrüßung, Identitätsprüfung, Zimmerschlüsselübergabe, Zahlungsabwicklung

Question 14

Welche der folgenden Aufgaben gehört zu den Hauptaufgaben eines Empfang Mitarbeiters?

Accepted Answer

Gäste begrüßen und verabschieden

Answer

Rechnungen erstellen

Answer

Getränke servieren

Answer

Zimmer reinigen

Question 15

Nach welchen Kriterien sollte einem Gast ein Zimmer zugewiesen werden?

Accepted Answer

Nach Verfügbarkeit und Gästewunsch

Answer

Nach Zimmerkategorie und Preis

Answer

Nach Ankunfts- und Abreisedatum

Answer

Nach Zimmernummer und Stockwerk

Question 16

Welche Angaben werden mindestens für eine Reservierung benötigt?

Accepted Answer

Name, An- und Abreisedatum, Anzahl Personen

Answer

Name, Adresse, Telefonnummer, E-Mail-Adresse

Answer

Name, Zimmerkategorie, Zahlungsart

Answer

Name, Kreditkartennummer, Gültigkeitsdatum

Question 17

Was ist ein Allotment?

Accepted Answer

Ein bestimmtes Zimmerkontingent für Reisebüros oder andere Partner

Answer

Eine Reservierung für einen längeren Zeitraum

Answer

Ein Sonderpreis für Gruppenbuchungen

Answer

Eine Garantie für eine Zimmerverfügbarkeit

Question 18

Was versteht man unter einer No-Show?

Accepted Answer

Ein Gast, der seine Reservierung nicht wahrnimmt

Answer

Ein Gast, der zu spät anreist

Answer

Ein Gast, der vorzeitig abreist

Answer

Ein Gast, der ohne Reservierung anreist

Question 19

Welche Vorteile bietet ein Reservierungssystem?

Accepted Answer

Alle genannten Vorteile

Answer

Vereinfachte Reservierungsabwicklung

Answer

Verbesserte Zimmerauslastung

Answer

Geringere Fehlerquote

Question 20

Welche Informationen enthält eine Reservierungsbestätigung in der Regel?

Accepted Answer

Alle genannten Informationen

Answer

Reservierungsnummer, An- und Abreisedatum, Zimmerkategorie

Answer

Name des Gastes, Zahlungsart, Stornierungsbedingungen

Answer

Hotelname, Adresse, Telefonnummer

Question 21

Welcher der folgenden Schritte ist beim Empfang eines Gastes der erste?

Accepted Answer

Gast begrüßen

Answer

Namen erfragen

Answer

Gepäck entgegennehmen

Answer

Zimmer zuweisen

Question 22

Worin besteht der Unterschied zwischen einer Garantie- und einer Nicht-Garantie-Reservierung?

Accepted Answer

Alle genannten Aussagen sind korrekt.

Answer

Garantie-Reservierungen werden mit einer Kreditkarte, Nicht-Garantie-Reservierungen ohne Kreditkarte gesichert.

Answer

Garantie-Reservierungen werden vom Hotel bestätigt, Nicht-Garantie-Reservierungen nicht.

Answer

Garantie-Reservierungen sind verbindlich, Nicht-Garantie-Reservierungen können ohne Gebühr storniert werden.

Question 23

Welche der folgenden Aufgaben gehört NICHT zu den Aufgaben eines Hotelrezeptionisten?

Accepted Answer

Wäsche waschen

Answer

Empfang und Beratung von Gästen

Answer

Zimmerzuweisung

Answer

Zahlungsabwicklung

Question 24

Was versteht man unter einem "Walk-in"?

Accepted Answer

Ein Gast, der ohne Reservierung ankommt

Answer

Ein Gast, der online gebucht hat

Answer

Ein Gast, der eine Gruppenreservierung hat

Answer

Ein Gast, der über einen Reiseveranstalter gebucht hat

Question 25

Welche der folgenden Eigenschaften ist für einen Hotelrezeptionisten am wichtigsten?

Accepted Answer

Alle genannten Eigenschaften

Answer

Freundlichkeit

Answer

Fachwissen

Answer

Effizienz

Question 26

Bei der Begrüßung von Gästen ist es nicht angebracht, welche Verhaltensweise zu zeigen?

Accepted Answer

Ausführliche Begrüßung

Answer

Freundliches Lächeln und Blickkontakt

Answer

Ansprache des Gastes mit Namen

Answer

Händedruck

Question 27

Welche Zimmerkategorie ist in der Regel mit den höchsten Kosten verbunden?

Accepted Answer

Suite

Answer

Standardzimmer

Answer

Deluxe-Zimmer

Answer

Familienzimmer

Question 28

Was beschreibt der Begriff „Walk-in“?

Accepted Answer

Ein Gast ohne vorherige Reservierung

Answer

Ein Gast mit Online-Reservierung

Answer

Eine Gruppe von Gästen

Answer

Ein Gast mit Langzeitaufenthalt

Question 29

Welche Aussage zur Gästebetreuung trifft zu?

Accepted Answer

Die Gästebetreuung ist für die Zufriedenheit aller Gäste verantwortlich.

Answer

Die Gästebetreuung kümmert sich nur um hochrangige Gäste.

Answer

Die Gästebetreuung ist nicht zuständig für die Bearbeitung von Reklamationen.

Answer

Die Gästebetreuung ist ausschließlich während der Bürozeiten erreichbar.

Question 30

Was ist das primäre Ziel bei der Zimmerzuweisung?

Accepted Answer

Dem Gast ein Zimmer zuzuweisen, das seinen Bedürfnissen entspricht

Answer

Dem Gast ein besonders günstiges Zimmer zu vergeben

Answer

Dem Gast ein Zimmer in der Nähe des Aufzugs zu geben

Answer

Dem Gast ein möglichst entferntes Zimmer zuzuweisen

Question 31

Welches Dokument ist bei der Anmeldung eines Gastes nicht erforderlich?

Accepted Answer

Krankenversicherungskarte

Answer

Reisepass

Answer

Personalausweis

Answer

Führerschein

Question 32

Was versteht man unter „No-Show“?

Accepted Answer

Ein Gast, der nicht anreist und seine Reservierung nicht storniert

Answer

Ein Gast, der verspätet anreist

Answer

Ein Gast, der vorzeitig abreist

Answer

Ein Gast, der seine Reservierung storniert

Question 33

Welche Informationen notieren Sie sich bei einer Zimmeranfrage?

Accepted Answer

Ankunfts- und Abreisedatum, Anzahl der Personen, Zimmerkategorie, gewünschte Ausstattung

Answer

Kreditkartennummer, Passnummer

Answer

Name, Adresse, Telefonnummer

Question 34

Wie gehen Sie mit einer Überbuchung um?

Accepted Answer

Alternativunterkunft anbieten, Entschädigung anbieten, Gast informieren

Answer

Den Preis erhöhen

Answer

Den Gast abweisen

Question 35

Welche Faktoren beeinflussen die Berechnung des Zimmerpreises?

Accepted Answer

Saison, Aufenthaltsdauer, Zimmerkategorie, Sonderangebote

Answer

Nur nach Saison

Answer

Nur nach Zimmerkategorie

Question 36

Wie unterscheiden sich eine Reservierung und eine Buchung?

Accepted Answer

Eine Reservierung ist vorläufig, eine Buchung ist verbindlich.

Answer

Eine Reservierung ist für Gruppen, eine Buchung für Einzelpersonen.

Answer

Eine Reservierung ist kostenlos, eine Buchung ist kostenpflichtig.

Question 37

Wie gehen Sie mit Beschwerden von Gästen professionell um?

Accepted Answer

Zuhören, Empathie zeigen, Lösung anbieten

Answer

Den Gast beschimpfen

Answer

Beschwerde abweisen

Answer

Gar nichts tun

Question 38

Welche Aufgaben gehören zum Empfangsbereich?

Accepted Answer

Begrüßung, Zimmervergabe, Reservierung, Beschwerdemanagement

Answer

Veranstaltungsplanung

Answer

Frühstücksservice, Reinigung

Question 39

Welche der folgenden Aufgaben gehört NICHT zu den Aufgaben eines Empfangschefs?

Accepted Answer

Speisekarten erstellen

Answer

Beschwerden bearbeiten

Answer

Mitarbeiterführung

Answer

Zimmer zuweisen

Question 40

Welche Maßnahme hat bei der Reservierung eines Zimmers oberste Priorität?

Accepted Answer

Die Verfügbarkeit prüfen

Answer

Die Zahlung verlangen

Answer

Die Daten des Gastes aufnehmen

Answer

Den Preis mitteilen

Question 41

Welches Reservierungssystem ermöglicht es Gästen, ihre Reservierungen online zu tätigen?

Accepted Answer

Internetreservierungssystem

Answer

E-Mail-Reservierungssystem

Answer

Telefonisches Reservierungssystem

Answer

Faxreservierungssystem

Question 42

Was ist eine Überbuchung?

Accepted Answer

Mehr Reservierungen als verfügbare Zimmer

Answer

Die Stornierung einer Reservierung

Answer

Weniger Reservierungen als verfügbare Zimmer

Question 43

Welche der folgenden Informationen sollte ein Empfangsmitarbeiter bei der Aufnahme einer Reservierung NICHT erfragen?

Accepted Answer

Familienstand

Answer

Name

Answer

Ankunfts- und Abreisedatum

Answer

Adresse

Question 44

Was ist das No-Show-Management?

Accepted Answer

Maßnahmen zur Reduzierung von Nichterscheinen

Answer

Maßnahmen zur Erhöhung von Reservierungen

Answer

Maßnahmen zur Verbesserung der Gästezufriedenheit

Answer

Maßnahmen zur Optimierung von Belegungsplänen

Question 45

Welche Angabe enthält eine Reservierungsbestätigung NICHT?

Accepted Answer

Kontostand

Answer

Reservierungsnummer

Answer

Zimmertyp

Answer

Ankunfts- und Abreisedatum

Question 46

Was ist ein Yield-Management-System?

Accepted Answer

System zur Optimierung von Preisen und Verfügbarkeit

Answer

System zur Verwaltung von Reservierungen

Answer

System zur Verbesserung der Gästezufriedenheit

Question 47

Wer ist im Fall der Abwesenheit des Empfangsmanagers für dessen Vertretung zuständig?

Accepted Answer

Stellvertretender Empfangsleiter

Answer

Reservierungsleiter

Answer

Chefportier

Answer

Hausdame

Question 48

Was unterscheidet eine Reservierung von einer Buchung?

Accepted Answer

Eine Reservierung ist eine vorläufige Zusage, eine Buchung eine verbindliche Zusage

Answer

Eine Reservierung kann jederzeit storniert werden, eine Buchung nicht

Answer

Eine Reservierung ist kostenpflichtig, eine Buchung nicht

Question 49

Bei welcher Begrüßung wird die höflichste Anrede verwendet?

Accepted Answer

Guten Tag, herzlich willkommen in unserem Hotel.

Answer

Hallo, was kann ich für Sie tun?

Answer

Tag, was wünschen Sie?

Answer

Willkommen, möchten Sie einchecken?

Question 50

Welche Angabe ist für eine Zimmerreservierung unerlässlich?

Accepted Answer

An- und Abreisedatum

Answer

Grund des Aufenthalts

Answer

Name und Adresse des Gastes

Answer

Anzahl und Alter der mitreisenden Personen

Question 51

Was unterscheidet eine garantierte von einer nicht garantierten Zimmerreservierung?

Accepted Answer

Eine garantierte Reservierung erfordert eine Kreditkartengarantie, eine nicht garantierte nicht.

Answer

Eine garantierte Reservierung ist kostenlos, eine nicht garantierte kostet extra.

Answer

Eine garantierte Reservierung kann nicht storniert werden, eine nicht garantierte schon.

Question 52

Welches Dokument erhält der Gast bei seiner Ankunft im Hotel?

Accepted Answer

Meldeschein

Answer

Zimmerplan

Answer

Speisekarte

Answer

Hotelrechnung

Question 53

Was ist das Hauptziel einer effektiven Gästebetreuung?

Accepted Answer

Zufriedene Gäste, die gerne wiederkommen

Answer

Kostenreduzierung

Answer

Maximierung des Umsatzes

Answer

Optimierung von Arbeitsabläufen

Question 54

Welche Aufgabe gehört NICHT zu den Aufgaben eines Empfangsmitarbeiters in einem Hotel?

Accepted Answer

Rechnungsprüfung

Answer

Gästeempfang

Answer

Zimmerreservierung

Answer

Gästeberatung

Question 55

Welches System zählt zu den zentralen Reservierungssystemen (CRS)?

Accepted Answer

Amadeus

Answer

Micros

Answer

Protel

Answer

Opera

Question 56

Welche Informationen werden bei einer Zimmerreservierung in der Regel erfasst?

Accepted Answer

Ankunfts- und Abreisedatum, Anzahl der Personen, Zimmerkategorie

Answer

Steueridentifikationsnummer, Rechnungsadresse, Geburtsdatum

Answer

Reisepassnummer, Allergien, Raucherpräferenz

Question 57

Wie kann eine Überbuchung in einem Hotel vermieden werden?

Accepted Answer

Durch Überbuchungsquoten und Yield-Management

Answer

Durch Erhöhung der Zimmerpreise in Spitzenzeiten

Answer

Durch Einstellung von mehr Reinigungspersonal

Answer

Durch Reduzierung der Anzahl der Zimmerkategorien

Question 58

Welche Verhaltensweise ist für einen Empfangsmitarbeiter im Umgang mit Gästen angemessen?

Accepted Answer

Freundlich, aufmerksam und hilfsbereit

Answer

Distanziert, förmlich und unpersönlich

Answer

Aggressive, ungeduldig und herablassend

Answer

Übergriffig, vertraut und unprofessionell

Question 59

Welche Faktoren sind bei der Zimmerzuweisung zu berücksichtigen?

Accepted Answer

Präferenzen des Gastes, Verfügbarkeit und Zimmerkategorie

Answer

Alter des Gastes, Nationalität und Beruf

Answer

Geschlecht des Gastes, Anzahl der Reisebegleiter und Haustierart

Question 60

Wie wird die Hotelkapazität berechnet?

Accepted Answer

Anzahl der verfügbaren Zimmer multipliziert mit der Anzahl der Betten pro Zimmer

Answer

Anzahl der Gäste im Hotel geteilt durch die Anzahl der Zimmer

Answer

Anzahl der Buchungen im Hotel multipliziert mit der durchschnittlichen Aufenthaltsdauer

Question 61

Was ist der Unterschied zwischen Check-in und Check-out?

Accepted Answer

Check-in: Ankunft des Gastes, Check-out: Abreise des Gastes

Answer

Check-in: Zimmerzuweisung an den Gast, Check-out: Zimmerreinigung

Answer

Check-in: Abrechnung des Gastes, Check-out: Ankunft des Gastes