Mechanik für Köche: Bewegung, Kräfte und Energie verstehen

Question 1

Laut Newtons erstem Gesetz der Bewegung bleibt ein Körper in Ruhe, wenn:

Accepted Answer

Keine Kraft auf ihn wirkt.

Answer

Er sich bereits bewegt.

Answer

Eine Kraft auf ihn wirkt.

Question 2

Welche Einheit wird zur Messung der Kraft verwendet?

Accepted Answer

Newton

Answer

Kilogramm

Answer

Joule

Question 3

Die Formel zur Berechnung der potentiellen Energie lautet:

Accepted Answer

E = m * g * h

Answer

E = m * v

Answer

E = P * t

Question 4

Welcher Faktor beeinflusst die Stärke einer Kraft NICHT?

Accepted Answer

Geschwindigkeit

Answer

Masse

Answer

Beschleunigung

Question 5

Der Impuls eines Körpers ist definiert als:

Accepted Answer

Das Produkt aus Masse und Geschwindigkeit

Answer

Das Produkt aus Kraft und Zeit

Answer

Das Produkt aus Energie und Zeit

Question 6

Mit welchem Messinstrument wird die Reibungskraft zwischen zwei Oberflächen gemessen?

Accepted Answer

Dynamometer

Answer

Federkraftmesser

Answer

Lineal

Question 7

Welcher Faktor verringert die Reibung?

Accepted Answer

Glatte Oberflächen

Answer

Rauer Oberflächen

Answer

Hohe Gewichtskraft

Question 8

Wie wirkt sich die Schwerkraft auf einen frei fallenden Körper aus?

Accepted Answer

Sie beschleunigt ihn nach unten

Answer

Sie beschleunigt ihn nach oben

Answer

Sie hat keinen Einfluss auf ihn

Question 9

Welche der folgenden Aussagen beschreibt die Bewegung eines Flugzeugs, das sich mit gleichbleibender Geschwindigkeit bewegt?

Accepted Answer

Die Geschwindigkeit bleibt konstant, die Beschleunigung ist null.

Answer

Die Geschwindigkeit ändert sich ständig, die Beschleunigung ist konstant.

Answer

Die Geschwindigkeit nimmt ab, die Beschleunigung ist negativ.

Answer

Die Geschwindigkeit nimmt zu, die Beschleunigung ist positiv.

Question 10

Welche Kraft wirkt entgegen der Schwerkraft und verhindert, dass ein Vogel zu Boden fällt?

Accepted Answer

Auftrieb

Answer

Reibung

Answer

Magnetismus

Answer

Gravitation

Question 11

Welche der folgenden Aussagen beschreibt das Prinzip der Impulserhaltung?

Accepted Answer

Der Gesamtimpuls eines geschlossenen Systems bleibt konstant.

Answer

Der Impuls eines Körpers ändert sich nur, wenn eine äußere Kraft auf ihn wirkt.

Answer

Der Impuls eines Körpers ist gleich seiner Masse multipliziert mit seiner Geschwindigkeit.

Answer

Der Impuls eines Körpers ist immer negativ.

Question 12

Welche Einheit wird zur Messung von Energie verwendet?

Accepted Answer

Joule (J)

Answer

Newton (N)

Answer

Meter pro Sekunde (m/s)

Answer

Kilogramm (kg)

Question 13

Was passiert mit der kinetischen Energie eines Körpers, wenn sich seine Geschwindigkeit verdoppelt?

Accepted Answer

Sie vervierfacht sich.

Answer

Sie verdoppelt sich.

Answer

Sie halbiert sich.

Answer

Sie bleibt gleich.

Question 14

Was ist der Hauptunterschied zwischen statischer und kinetischer Reibung?

Accepted Answer

Statische Reibung wirkt auf ruhende Körper, während kinetische Reibung auf bewegte Körper wirkt.

Answer

Kinetische Reibung ist immer größer als statische Reibung.

Answer

Statische Reibung wirkt nur in horizontaler Richtung.

Answer

Kinetische Reibung ist unabhängig von der Kontaktfläche.

Question 15

Welche Gleichung beschreibt Newtons zweites Gesetz?

Accepted Answer

F = m * a

Answer

a = F / m

Answer

a = m / F

Answer

F = a / m

Question 16

Wie berechnet man die Beschleunigung eines Körpers, auf den eine konstante Kraft einwirkt?

Accepted Answer

a = F / m

Answer

a = F * m

Answer

a = m / F

Answer

a = F - m

Question 17

Die SI-Einheit für Kraft ist der:

Accepted Answer

Newton

Answer

Joule

Answer

Watt

Answer

Pascal

Question 18

Das dritte Newtonsche Gesetz besagt, dass:

Accepted Answer

Jede Wirkung hat eine gleich große Gegenwirkung

Answer

Kraft ist gleich Masse mal Beschleunigung

Answer

Energie kann weder erzeugt noch vernichtet werden

Answer

Impuls ist gleich Masse mal Geschwindigkeit

Question 19

Die Formel für die potenzielle Energie eines Körpers lautet:

Accepted Answer

E = mgh

Answer

E = ½ mv²

Answer

E = Fd

Answer

E = Pt

Question 20

Der Energieerhaltungssatz besagt, dass:

Accepted Answer

Die Gesamtmenge an Energie in einem geschlossenen System bleibt konstant

Answer

Die Energie kann nicht erzeugt oder vernichtet werden

Answer

Die Gesamtarbeit ist gleich der Summe der Teilenergien

Answer

Die Energie ist direkt proportional zur Masse

Question 21

Der Unterschied zwischen einer elastischen und einer inelastischen Kollision besteht darin, dass:

Accepted Answer

Bei elastischen Kollisionen bleibt die kinetische Energie erhalten, bei inelastischen nicht

Answer

Bei inelastischen Kollisionen bleibt der Impuls erhalten, bei elastischen nicht

Answer

Bei elastischen Kollisionen sind die Stoßpartner fest miteinander verbunden, bei inelastischen nicht

Answer

Bei inelastischen Kollisionen sind die Stoßpartner nicht fest miteinander verbunden, bei elastischen schon

Question 22

Stell dir vor, du drückst gegen eine Wand. Was passiert laut Newtons drittem Bewegungsgesetz?

Accepted Answer

Die Wand drückt mit gleicher Stärke zurück.

Answer

Die Wand bewegt sich immer schneller weg.

Answer

Die Wand wird schwerer.

Answer

Die Wand bewegt sich nur, wenn du stark genug drückst.

Question 23

Welche Aussage über einen ruhenden Körper ist korrekt?

Accepted Answer

Die Summe aller auf den Körper wirkenden Kräfte ist null.

Answer

Die Geschwindigkeit des Körpers ist konstant.

Answer

Die Beschleunigung des Körpers nimmt zu.

Question 24

Welche Energieform entsteht, wenn ein Gegenstand nach oben gehoben wird?

Accepted Answer

Potenzielle Energie

Answer

Thermische Energie

Answer

Chemische Energie

Answer

Kinetische Energie

Question 25

Welche Aussage beschreibt die Bewegungsenergie eines Körpers?

Accepted Answer

Sie ist proportional zum Quadrat der Geschwindigkeit.

Answer

Sie ist proportional zur Höhe des Körpers.

Answer

Sie ist proportional zur Masse des Körpers.

Answer

Sie ist proportional zur Temperatur des Körpers.

Question 26

Was ist der Impuls eines Körpers?

Accepted Answer

Das Produkt aus Masse und Geschwindigkeit

Answer

Die kinetische Energie des Körpers

Answer

Die Summe aller auf den Körper wirkenden Kräfte

Answer

Die potentielle Energie des Körpers

Question 27

Was geschieht mit der Geschwindigkeit eines Körpers, wenn er elastisch gegen eine Wand prallt?

Accepted Answer

Sie ändert ihr Vorzeichen.

Answer

Sie halbiert sich.

Answer

Sie verdoppelt sich.

Answer

Sie wird null.

Question 28

Welche Aussage über Reibungskräfte ist korrekt?

Accepted Answer

Sie wirken der Bewegung entgegen.

Answer

Sie unterstützen die Bewegung.

Answer

Sie erhöhen die Geschwindigkeit.

Question 29

Welche Maschine wandelt eine lineare Bewegung in eine Drehbewegung um?

Accepted Answer

Getriebe

Answer

Schiefe Ebene

Answer

Hebel

Answer

Flaschenzug

Question 30

Welche Kraft wirkt sich auf die Beschleunigung eines fallenden Gegenstands auf der Erde aus?

Accepted Answer

Die Schwerkraft

Answer

Die Masse des Gegenstands

Answer

Die Luftreibung

Question 31

Welche der folgenden Aussagen beschreibt den Energieerhaltungssatz korrekt?

Accepted Answer

Die Gesamtmenge an Energie im Universum bleibt konstant.

Answer

Energie kann aus dem Nichts entstehen.

Answer

Energie geht nach und nach verloren.

Question 32

Was beeinflusst die kinetische Energie eines Objekts?

Accepted Answer

Masse und Geschwindigkeit

Answer

Höhe und Gewicht

Answer

Farbe und Form

Answer

Größe und Textur

Question 33

Welche der folgenden Kräfte wirkt NICHT auf ein zu Boden fallendes Objekt?

Accepted Answer

Auftrieb

Answer

Schwerkraft

Answer

Luftwiderstand

Answer

Reibung

Question 34

Ein Koch verwendet eine schiefe Ebene, um einen schweren Sack Kartoffeln in einen Lastwagen zu verladen. Was ist ein Vorteil der Verwendung einer schiefen Ebene?

Accepted Answer

Sie reduziert die Kraft, die zum Heben des Sacks erforderlich ist.

Answer

Sie erhöht die Kraft, die zum Heben des Sacks erforderlich ist.

Answer

Sie hat keinen Einfluss auf die Kraft, die zum Heben des Sacks erforderlich ist.

Question 35

Welche Faktoren beeinflussen den Impuls eines Objekts?

Accepted Answer

Masse und Geschwindigkeit

Answer

Temperatur und Druck

Answer

Farbe und Textur

Answer

Größe und Form

Question 36

Welcher Keiltyp ist am effektivsten, um einen Käseblock zu teilen?

Accepted Answer

Keil mit scharfer Schneide

Answer

Keil mit stumpfer Schneide

Answer

Keil mit breiter Schneide

Answer

Keil mit schmaler Schneide

Question 37

Welche Aussage über Drehbewegungen ist korrekt?

Accepted Answer

Drehbewegungen werden durch Drehmoment und Winkelgeschwindigkeit beschrieben.

Answer

Drehbewegungen können nur von starren Objekten ausgeführt werden.

Answer

Drehbewegungen sind unabhängig von der Masse des Objekts.

Question 38

Gemäß des ersten Newtonschen Gesetzes bewegt sich ein Körper:

Accepted Answer

in einer geraden Linie, sofern keine Kraft auf ihn wirkt

Answer

immer in einem Kreis

Answer

auch ohne Krafteinwirkung

Question 39

Welche Einheit ist korrekt für die Messung von Kraft?

Accepted Answer

Newton (N)

Answer

Ampere (A)

Answer

Joule (J)

Answer

Watt (W)

Question 40

Ermittle die gültige Formel zur Berechnung der kinetischen Energie eines Körpers:

Accepted Answer

1/2 * m * v^2

Answer

m * v

Answer

m * g * h

Answer

1/2 * m * a^2

Question 41

Welche Aussage beschreibt präzise den Impuls eines Körpers?

Accepted Answer

Das Produkt aus seiner Masse und Geschwindigkeit

Answer

Seine kinetische Energie

Answer

Seine potentielle Energie

Question 42

Wie lässt sich die Drehbewegung eines Körpers beschleunigen?

Accepted Answer

Durch Erhöhung des Drehmoments

Answer

Durch Erhöhung der Winkelgeschwindigkeit

Answer

Durch Erhöhung der Masse des Körpers

Question 43

Welche Energieform wird freigesetzt, wenn kaltes und warmes Wasser gemischt werden?

Accepted Answer

Wärmeenergie

Answer

Elektrische Energie

Answer

Mechanische Energie

Answer

Chemische Energie

Question 44

Welche Aussage zur Gewichtskraft ist korrekt?

Accepted Answer

Die von der Erde auf einen Körper ausgeübte Kraft

Answer

Sie ist unabhängig von der Höhe des Körpers

Answer

Sie entspricht der Masse des Körpers

Question 45

Ein ruhender Körper wird mit einer konstanten Kraft bewegt. Welche Aussage ist richtig?

Accepted Answer

Die Beschleunigung des Körpers ist proportional zur Kraft.

Answer

Die Summe der auf den Körper wirkenden Kräfte ist gleich Null.

Answer

Die Geschwindigkeit des Körpers ändert sich nicht.

Question 46

Welche Einheit wird verwendet, um die Energiemenge anzugeben, die benötigt wird, um eine Arbeit von 1 Joule zu verrichten?

Accepted Answer

Joule

Answer

Watt

Answer

Newton

Answer

Pfundkraft

Question 47

Welcher physikalische Grundsatz besagt, dass Energie weder erzeugt noch zerstört werden kann?

Accepted Answer

Erster Hauptsatz der Thermodynamik

Answer

Newtonsches Gravitationsgesetz

Answer

Faradaysches Induktionsgesetz

Answer

Gesetz von Coulomb

Question 48

Welche Aussage über Impuls ist richtig?

Accepted Answer

Impuls ist eine vektorielle Größe.

Answer

Impuls ist immer positiv.

Answer

Impuls ist eine skalare Größe.

Answer

Impuls ist unabhängig von der Masse des Körpers.

Question 49

Welches der folgenden Werkzeuge nutzt das Hebelwirkungsprinzip?

Accepted Answer

Zange

Answer

Schneebesen

Answer

Messbecher

Answer

Kohlschäler

Question 50

Welche Kraft wirkt entgegen der Bewegung eines Messers beim Schneiden von Gemüse?

Accepted Answer

Reibungskraft

Answer

Spannkraft

Answer

Luftwiderstand

Answer

Schwerkraft

Question 51

Welcher der folgenden Faktoren beeinflusst die kinetische Energie eines Rührgeräts?

Accepted Answer

Drehzahl

Answer

Luftfeuchtigkeit

Answer

Temperatur

Answer

Größe des Behälters

Question 52

Welche Art von Impuls wird erzeugt, wenn ein Koch einen Topf vom Herd aufnimmt?

Accepted Answer

Linearimpuls

Answer

Impulsmoment

Answer

Drehimpuls

Answer

Stoßimpuls

Question 53

Welches der folgenden Geräte wandelt elektrische Energie in mechanische Energie um?

Accepted Answer

Küchenmaschine

Answer

Eismaschine

Answer

Backofen

Answer

Mikrowelle

Question 54

Welche Kraft wirkt auf einen Kochlöffel, der in eine heiße Suppe getaucht wird?

Accepted Answer

Auftriebskraft

Answer

Federkraft

Answer

Reibungskraft

Answer

Magnetische Kraft

Question 55

Welche Art von Energie wird beim Mischen von Teig mit einem Löffel erzeugt?

Accepted Answer

Reibungswärme

Answer

Potenzielle Energie

Answer

Magnetische Energie

Answer

Elektrische Energie

Question 56

Welches der folgenden Beispiele veranschaulicht das Gesetz der Erhaltung des Impulses in der Küche?

Accepted Answer

Ein Koch stößt einen Topf auf der Herdplatte an, und der Topf rutscht in die entgegengesetzte Richtung.

Answer

Ein Koch schneidet Brot mit einem Messer, und das Messer prallt von der Unterlage ab.

Answer

Ein Koch lässt einen Löffel in eine Schüssel mit Wasser fallen, und der Löffel sinkt zu Boden.